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イチローズモルト 食源探訪!

2018.6.23

皆様こんばんは、明日の夜、自主企画LIVE Vol.4 を控えてる

休日シンガーソンガー ヒカルです。

18:00〜4組30分ずつのアコースティック弾き語りLIVEを

毎月、中区銀山町Cafe&Bar KanayamaBaseにて自主企画してます。

マッタリ&ユッタリな時間を、是非とも堪能しに来てやって下さい。

7/22(日)にもVol.5が決定しています。

では、ブログの主題にいきましょう!

いわずもがな、現在のジャパニーズウイスキーブームの牽引役、

イチローズモルトから、「食源探訪」。

そごう・西武が食のルーツを探り、素材・製法にこだわって作り上げたプライベートブランド「食源探訪」。

個性の異なるバーボン樽の原酒をバランスよくブレンド。

蜂蜜とオーク材を想わせるアロマからフルーティーなバニラへ、

オレンジピールとミルクチョコレート、

味わいはナッツの芳ばしさと甘み、抹茶、ミルクチョコレート。

イチローズモルトならではの、どっしりとした味わいと長い余韻。

秩父シリーズとしては、何かしらの樽替え的な物が多く、

「秩父」の原酒の本来の香りや味わいの表現をお客様に伝えるのが難しかったのですが、

この1本の入荷後、スタッフ間での感想として、

これが「秩父」の原酒として、1番、ストレートに伝わり易い1品かと、

そんな風に思っております。(個人の感想です。)

他、たくさんのイチローズモルトをラインナップしておりますので、

是非とも、それぞれの良さ、違いを、お試し下さい。

では、今宵も、いつもとかわらず、皆様の御来店を、心よりお待ち致しております。

【リトルハピネスからの大事なお知らせ】

2017年12月より営業時間が変更致しました。

午後6時~翌3時→午後7時~翌3時

開店時間が1時間遅くなりますが閉店時間はこれまで通り3時までですのでいつでもお立ち寄りください。

今後ともよろしくお願い致します。