タリスカー8年　ディアジオスペシャルリリース　2021 広島バー　リトルハピネス　リトハピブログ

2023.2.10

皆様こんばんは！本日のおすすめはこちらです💁‍♀️🥃

タリスカー8年　ディアジオスペシャルリリース　2021

ディアジオ社が年に1度リリースする限定ウイスキーシリーズ、ディアジオ・スペシャル・リリース。
ディアジオ社の所有する蒸留所の希少な原酒を、数量限定、カスクストレングスでボトリングしています。

今回のリリースは「語られざる伝説」をテーマに、デジタルイラストレーターのケン・テイラーによる各蒸留所の個性を表現した伝説上の生物のアートワークが施された限定コレクションです。

【海が育んだ野性】
伝説に曰く、タリスカーは大自然の守護者である海の神に守られてきたといいます。スカイ島の容赦なく荒れ狂う海辺に、タリスカー蒸留所は佇んでいました。そして濃い霧に覆われた暗い海の底にリヴァイアサンは潜み、約200年に渡って蒸留所を見守ってきました。力強く、海潮と黒胡椒の風味をもった唯一無二のウイスキーは、リヴァイアサンの加護のもとに生まれるのです。

＜特徴＞
スカイ島の容赦ない風に打たれるロッホ・ハーポートの沿岸に、タリスカー蒸留所は今日も誇り高く佇んでいます。蒸留所を覆う濃い霧も、そこで作られるウイスキーも、すべて大自然の恵みがもたらしたものです。タリスカーはスカイ島の厳しい自然と海に育まれた、すなわち魂に眠る野性を呼び覚ますウイスキーなのです。

＜テイスティングノート＞
まず力強いモルトの香り、すぐに海藻と野山の煙に包まれる。柔らかくオイリーな口当たり、芳ばしい海潮のなめらかさ、少しの甘み、はっきりとした煙に重厚な味わい。長く暖かいフィニッシュはピーティーな海の潮風と煙を残し、まさに炎を吐く海の怪物。

ぜひお試しくださいませ🤗

本日も皆様のお越しをお待ちしております。