解讀SOGAINI：櫻尾的人氣威士忌，與櫻尾蒸餾所參觀的魔法時光（日本廣島）
摘要：在社群上隨處可見的廣島櫻尾蒸餾所日本威士忌「SOGAINI」，結合了在海邊的...
威士忌與蘭姆酒手帖
櫻尾 Hiroshige Collection｜雪莉桶上的七福神
我終於拿到了期待已久的單一麥芽日本威士忌「櫻尾 雪莉桶 HIROSHIGE ...
Ichiro’s Malt 20週年｜瓶中究竟裝了什麼
關於Ichiro’s Malt 20週年紀念酒：裡面裝了什麼、做成調和威士忌背後的想法，以...
新潟龜田蒸餾所：完整造訪記（全4篇）
摘要：日本新潟龜田蒸餾所四篇造訪記的導覽。這間精釀蒸餾所的「美麗威士忌」，在...
三郎丸蒸餾所 Part 5：存下一百年後的逆轉
不是一間蒸餾所的成功，而是一百年後，日本成為世界上最好的威士忌生產國。我在三...
在秩父體驗地板發麥：Ichiro’s Malt故鄉朝聖之旅
一趟朝聖之旅，和來自其他縣的調酒師、以及經營自己蒸餾所的人們一起：我們去...
三郎丸蒸餾所 Part 2：ZEMON是如何誕生的
↓ 請先從Part 1開始閱讀 https://little-happiness.jp/zh/columns/sa...
三郎丸蒸餾所 Part 3：Re:COOPERAGE、年輕的製桶師與富山的蒲草
三郎丸蒸餾所裡，有一座名為Re:COOPERAGE的製桶廠，它的核心不只是製作酒...
三郎丸蒸餾所 Part 4：「我們沒什麼好失去的」
https://little-happiness.jp/zh/columns/saburomaru-part-1-zh/ https://l...
三郎丸蒸餾所 Part 1：日本威士忌的愛迪生
從廣島到富山，一座我想去看了好多年的蒸餾所。與稻垣貴彥先生再次相見，我徹底神...