每一次相遇都是必然。
歡迎來到Rum & Whisky的世界。

Q&A

Q. 需要預約嗎？

不需要。如需預約，請透過官方LINE或Instagram（@littlehappiness7）私訊，營業時間內也可以直接來電。

Q. 一個人也容易進去嗎？

是的。很多客人都是一個人來。菜單上每款酒都有說明和價格，第一次來也容易挑選。

Q. 第一次來，推薦什麼？

先試試我們為20週年打造的原創日本威士忌「旅行的Lito」，只有在這裡才喝得到。共有兩款，皆為限量：廣島櫻尾蒸餾所首次為酒吧裝瓶的單桶（171瓶），以及秩父Ichiro's Malt的私人裝瓶（216瓶）。搭配專為威士忌與蘭姆酒製作的巧克力，其中也有味噌、昆布、柚子等日本風味。平板菜單上有所有酒款；告訴我您的預算和喜好，我會為您挑一杯。

Q. 是用平板點餐的店嗎？會不會比較少交談？

平板是為了讓您不必擔心價格而設置的。您可以用平板點餐，也可以直接告訴我。只要是關於威士忌和蘭姆酒的事，什麼都可以問我。我會分享親自造訪蒸餾所時認識的職人故事，以及畫面上寫不完的每一瓶酒的背景。拿不定主意時，告訴我您的預算和喜好，我會為您挑選適合的一杯。

Q. 有雞尾酒嗎？

本店是威士忌與蘭姆酒專門店，雞尾酒只有使用廣島琴酒的琴通寧等幾種。威士忌和蘭姆酒也可以做成嗨棒或加冰飲用。只為雞尾酒而來的客人，敬請見諒。

Q. 可以喝到廣島的櫻尾嗎？

可以。我們隨時備有30瓶以上的限定酒款，還有只有本店才有的櫻尾。

Q. 可以喝到日本產的蘭姆酒嗎？

可以。隨時備有約300瓶蘭姆酒，也有在別處很難喝到的稀有日本蘭姆酒，來自沖繩、鹿兒島等日本各地，其中有些來自我親自走訪過的蒸餾所。告訴我您的喜好，我會幫您挑選。

Q. 有山崎、白州、響嗎？

有。三得利的山崎、白州、響，從現行款到已停產、蒸餾所限定都有，日本威士忌的收藏在廣島也是數一數二。每一瓶都可從30ml一杯點起，大多數也提供半杯，平板上的價格對所有客人都一樣。

Q. 有Nikka嗎？

有。余市、宮城峽、竹鶴以及Nikka的蒸餾所限定款都在架上。喜歡Nikka的話，也請試試廣島在地的櫻尾、戶河內，以及我親自走訪的精釀蒸餾所：三郎丸、龜田、嘉之助、靜岡、小諸。

Q. 有公休日嗎？

店主出發造訪蒸餾所的日子會公休。最新營業日請參考Google 地圖與Instagram。

Q. 喜歡的酒可以帶回家嗎？

可以。喜歡的酒都能裝成30ml小瓶帶回家。本店親自挑選酒桶的原創酒款也有販售（數量有限），也很適合當作旅行伴手禮。

Q. 可以多人一起來嗎？

可以。我們有最多可容納8人的包廂。連同吧台共有18個座位，不接受包場。這是一家安靜品酒的店，大聲喧嘩的客人敬請見諒。

Q. 為什麼由老闆一個人經營？

過去17年，我和員工一起努力，想打造一間讓工作的人都能得到應有回報的店。苦思之後，現在我選擇一個人站在吧台後。這段經過，我寫在專欄《【中篇】我放下了組織化》裡。