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SOGAINI: 병에 담긴 히로시마 사투리, 그리고 일상의 재패니즈 위스키

2026.10.05
1,000本のボトルが圧巻のバックバーと、ソガイニ|広島のBar Little Happiness / 1,000 whisky bottles backbar with sogaini at Bar Little Happiness in Hiroshima, Japan

고향, 사쿠라오에서 온 소식

히로시마현 하쓰카이치시의 사쿠라오 증류소에서 새로운 위스키가 나옵니다.

이름은 SOGAINI.

소가이니는 히로시마 사투리로 “그렇게나”라는 뜻입니다 — 도쿄가 아니라, 여기 히로시마에서 쓰는 말이지요. 아래에서 꽤 여러 번 보게 될 거예요.

출시일: 2025년 10월 1일. (이 글은 출시 전에 썼습니다.)

아직 한참 남았는데, 벌써 가만히 있을 수가 없습니다.


이 보틀로 무언가 큰일이 일어날 것 같은 예감이 듭니다.

⬇️ 최신 리포트는 여기 ⬇️

SOGAINI를 제대로 해부하다 — 그리고 증류소 견학에서 일어난 놀라운 일

SOGAINI가 중요한 이유

재패니즈 위스키라고 하면, 대부분 비싼 싱글 몰트를 뜻해 왔습니다.


SOGAINI는 다른 생각에서 태어났습니다. 진짜이기 위해 소가이니 비쌀 필요는 없다.

일본 히로시마 Bar Little Happiness의 1,000병 백바에 놓인 SOGAINI

움직이는 사쿠라오 — 다음은 Forest Site

사쿠라오는 지금 깊은 산속에 두 번째 증류소, 사쿠라오 Forest Site를 짓고 있습니다.


아직 아무것도 없었는데, 너무 보고 싶어서 두 번이나 다녀왔습니다.


소가이니 설레서 참을 수가 없었습니다.

▼ 아직 아무것도 없던 시절, Forest Site를 방문했을 때


 

이곳에서 어떤 풍경이 펼쳐지고, 어떤 위스키가 태어날까 —
상상만 해도 마음이 들뜹니다.

완성되면, 소가이니 대단한 사쿠라오 역사의 새로운 장이 시작됩니다.

맛 — 한 잔에 소가이니 많은 것이 담겨

사쿠라오와 도가우치, 두 숙성고의 원액을 블렌딩했습니다.

(공식 발표에서 ↓)

블렌디드로서는 몰트 비율이 높고, 힘 있고 섬세하며 프루티한 향.

향에는 달콤한 바닐라. 입안에서는 초콜릿 같은 단맛과 함께, 잘 익은 감귤 같은 부드러운 산미.

하이볼로 하면 몰트에서 오는 과일감이 선명하게 살아나고, 더욱 깔끔하고 마시기 쉬워집니다.

SOGAINI라는 이름은 히로시마 사투리로 “그렇게나”라는 뜻입니다.


소가이니 좋은 품질, 소가이니 좋은 향, 소가이니 좋은 맛, 소가이니 사기 쉬운 가격 — 그 모든 것을 한 병에 담았습니다.


이 땅의 따뜻함이 담긴 한 병입니다.

앞에 펼쳐지는 풍경

광고에는 배우 후쿠시 소타 씨가 출연합니다.


소가이니 유명한 사람을 기용하다니 — 진심이라는 거죠.


재패니즈 위스키를 특별한 날의 술에서, 일상과 함께하는 술로 바꾸어 가는 한 걸음입니다.

히로시마의 증류소가 소가이니 멀리 내다보며 움직이고 있습니다. 그게 마음을 울립니다.

2,000엔대의, 제대로 된 재패니즈 위스키.

소가이니 손이 닿기 쉬워서, 산토리 가쿠빈 이후 처음으로 새로운 스탠더드가 될지도 모릅니다.

(닛카의 프런티어와 블랙 닛카는 일부 수입 원액을 사용합니다.)


언젠가는 가쿠빈을 넘어설지도 모릅니다.

제 카운터에서 SOGAINI를 개봉하는 날이 너무나 기다려집니다.


아마 하이볼로 내겠지요. 히로시마에서 세계로 나아가는, 소가이니 많은 것이 담긴 한 잔.

만남은 필연. Rum&Whisky의 세계에 오신 것을 환영합니다.

Bar Little Happiness — 다니모토 미카


【이 글을 쓴 사람】

다니모토 미카(谷本美香 / Mika Tanimoto)
주식회사 Little.m 대표 / 오너 바텐더

2006년부터 히로시마 나가레카와에서 위스키와 럼 전문 바 「Bar Little Happiness」를 운영하고 있습니다. 일본 국내외의 증류소를 찾아가 만든 이들의 이야기를 칼럼으로 쓰고 있습니다. 히로시마시 우수기능자.

「위스키도 럼도, 만든 이의 마음에 닿을 때 더 맛있어집니다.」

【가게 정보】📍 Bar Little Happiness

히로시마시 나카구 나가레카와초 5-14 Rolling나가레카와 1F
월~토 19:00~24:30 / 일 19:00~24:00 (증류소 방문 등 여행 중에는 휴무)
테이블 차지 없음 · 예약 불필요

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