두 종류의 피트가 만나는 연인들: 사부로마루 VI THE LOVERS

2026.10.05

요약: 2025년 6월에 출시된 사부로마루 VI THE LOVERS는, 도야마현 사부로마루 증류소의 싱글 몰트로, 2020년에 증류한 하이랜드 피트 몰트와 2021년에 증류한 아일라 피트 몰트를 결합했습니다. 왜 사부로마루를 찾는 손님이 늘었는지, 타로 시리즈 이야기, 그리고 테이스팅 노트를 소개합니다.

가 본 사람만 아는 “이야기의 뒷부분”

또 하나 인상적이었던 것은,
가 본 사람들은 이 타로 시리즈의 “다음 이야기”를 알고 있다는 것입니다.

사부로마루 증류소 안에는,
아직 출시되지 않은 타로 시리즈의 앞으로의 이야기가 그려져 있습니다.

THE LOVERS를 마실 때, 다음 이야기를 안다는 그 “공유된 비밀”이 한 잔을 더욱 특별하게 만듭니다.

그래서 그들은 이렇게 말합니다.

“이건 그냥 한 병이 아니에요. 이야기의 일부라서 마시고 싶은 거예요.”

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THE LOVERS: 새로운 조화

2025년 6월, 사부로마루에서 새로운 보틀이 도착했습니다.
“사부로마루 VI THE LOVERS”: 타로 카드 “연인”에서 영감을 받은 싱글 몰트입니다.

2020년에 증류한 하이랜드 피트 몰트와 2021년에 증류한 아일라 피트 몰트.

서로 다른 지역의 피트가 만나, 한 잔 속에서 조화를 이룹니다.

땅과 바다: 연인처럼 서로에게 이끌리는 두 개성이 함께 울려 퍼집니다.

그것이 이 보틀이 담고 있는 이야기입니다.

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테이스팅 노트

• 향: 강황, 우아한 스모크, 풍부한 바닐라, 은은한 카레 스파이스. 비프 저키, 살짝 웨하스. 더 깊이 들어가면 간로아메(일본식 캐러멜 사탕)와 잘 익은 파인애플, 희미한 숯의 뉘앙스.
• 맛: 스모크와 꿀, 담백한 웨하스. 비프 저키의 감칠맛, 잘 익은 파인애플의 단맛.
• 피니시: 스모크 뒤에 숨은 과일과 사탕의 단맛. 천천히 이어지는 감칠맛 있는 여운.

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사부로마루라는 곳

설비 노후화로 폐업 직전까지 갔던 증류소를,
5대째 이나가키 다카히코 씨가 지역 사람들과 팬들의 크라우드 펀딩의 힘으로 되살렸습니다.

다카오카 동기의 기술로 만든 주조 포트 스틸 “ZEMON”,
그리고 간판에도 지역의 동기 소재가 쓰였습니다.

지역의 문화와 기술이 살아 숨 쉬는 위스키입니다.

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연인 같은 한 잔

THE LOVERS는 사부로마루의 새로운 대답입니다.
두 종류의 피트가 엮어 내는 조화,
그리고 가 본 사람만 아는 “이야기의 뒷부분”.

피트를 사랑하는 분에게도, 이제 막 피트를 알아 가는 분에게도.

사부로마루 VI THE LOVERS는, 연인처럼 곁에 머물러 주는 한 병입니다.

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만남은 필연. Rum&Whisky의 세계에 오신 것을 환영합니다.

Bar Little Happiness 다니모토 미카