사쿠라오가 처음으로 바에 내준 오크통
2026.10.05
Bar Little Happiness 20주년 기념 보틀로, 사쿠라오 증류소의 「사쿠라오 싱글 캐스크 100% 재패니즈 몰트 1st 필 버번 배럴 ~여행하는 Lito~」를 출시합니다.
“20주년이 되면, Bar Little Happiness의 오리지널 보틀을 만들게 해 주세요.”
몇 년이고, 몇 년이고.
사쿠라오 증류소 분들께 기회가 있을 때마다 그렇게 말씀드려 왔습니다.
사쿠라오가 바를 위한 보틀링을 하지 않는다는 것은 잘 알려진 사실입니다.
그러니 실현은 어려울지도 모른다.
솔직히, 그렇게 스스로를 달랜 적도 있었습니다.
그래도 히로시마에서 위스키와 함께 살아가는 사람으로서, 도저히 포기할 수가 없었습니다.
말씀드릴 때마다 “곤란하게 해 드리는 건 아닐까” 하고 가슴을 졸이면서.
그래도 꼭 이루고 싶어서, 몇 년 동안 계속 부탁드렸습니다.
그리고 계속 거절당해 왔습니다.
이번에 사쿠라오 증류소 여러분이 제 열정을 받아 주시고, 용기를 내어 “GO”를 내 주신 것.
정말이지, 감사하다는 말밖에 없습니다.
사쿠라오 증류소가 바를 위해 원액을 내준 것은 일본 최초
제 “최애”인 건 당연한 일입니다
저는 히로시마에서 태어나, 히로시마에서 자라, 히로시마에서 살아왔습니다.
앞으로도 계속 히로시마에 있을 겁니다.
그래서 저에게 사쿠라오는 너무나 특별합니다.
제 “최애“인 건 당연한 일이지요.
위스키 만들기가 시작된 무렵부터, 줄곧 가까이에서 지켜봐 왔습니다.
(아마도 사쿠라오 증류소에 처음 갔던 날↑)
(손님, 직원, 동료 경영자… 정말 많은 분들을 모시고 갔습니다.)
(사진을 찾아보니, 정말 다양한 조합으로 여러 분야의 사람들을 모시고 갔더라고요. 이런 패널까지 준비해 주셨던 것도 떠올랐습니다. 감사했습니다!)
때로는 비판에 노출되던 시기도 있었을지 모릅니다.
그런 가운데서도 엄청난 속도로 진화하며 점점 커져 가는 사쿠라오의 모습을, 가까이에서 지켜봐 왔습니다.
저는 저대로, 이 20년 동안 정말 많은 일이 있었습니다.
멋대로 붙은 이미지에 괴로워하기도 하고, 제 자리에 대해 고민하기도 하고.
솔직히 즐거웠던 일보다 분했던 일이 더 많았습니다.
하지만 이번 보틀링으로, 왠지 모든 것이 보답받은 것 같은, 개운한 기분입니다!
Lito?!
보틀 라벨에는 Lito라는 작은 정령이 그려져 있습니다.
Bar Little Happiness의 수호신으로 태어난, 20년분의 마음이 흘러든 존재입니다.
그 이야기는 다른 칼럼에 적어 두었습니다.
이제, 전국의 바로 여행을 떠납니다
이 보틀은 앞으로 일본 전국의 위스키와 함께하는 바, 그리고 저희와 인연이 있는 바에 연락을 드리며, 조금씩 전해 드릴 예정입니다.
단 171병뿐인 한정 보틀.
일본 전국의 바 카운터에 저희 사쿠라오가 놓이는 날이, 앞으로 조금씩 늘어 갈 것입니다.
언젠가 여러분 가까이의 바에서, 저희 사쿠라오를 만나게 된다면.
부디 천천히 즐기시면서, 히로시마 이야기를 나눠 주시면 기쁘겠습니다.
그리고 언젠가 히로시마의 사쿠라오 증류소 견학도 오셔서, 돌아가시는 길에는 꼭 Bar Little Happiness에 들러 주세요🥃
위스키도 럼도, 만든 이의 마음에 닿을 때 더 맛있어집니다
만남은 필연. Rum&Whisky의 세계에 오신 것을 환영합니다.
이 보틀에 대해
사쿠라오 싱글 캐스크 100% 재패니즈 몰트 1st 필 버번 배럴
Bar Little Happiness 20주년 기념 보틀링
~여행하는 Lito~
캐스크 스트렝스 62% / 171병 한정
일반 판매는 하지 않습니다.
전국의 바에서 차례로 만나보실 수 있도록, 안내를 진행하고 있습니다.
🔗 온라인 숍: https://shop.little-happiness.jp/
Definitely very recommended, I hope to be able to come back here in a future Japan trip! Thank you so much, cheers from Italy!
【이 글을 쓴 사람】
다니모토 미카（谷本美香 / Mika Tanimoto）
주식회사 Little.m 대표 / 오너 바텐더
2006년부터 히로시마 나가레카와에서 위스키와 럼 전문 바 「Bar Little Happiness」를 운영하고 있습니다. 일본 국내외의 증류소를 찾아가 만든 이들의 이야기를 칼럼으로 쓰고 있습니다. 히로시마시 우수기능자.
「위스키도 럼도, 만든 이의 마음에 닿을 때 더 맛있어집니다.」
【가게 정보】📍 Bar Little Happiness
히로시마시 나카구 나가레카와초 5-14 Rolling나가레카와 1F
월~토 19:00~24:30 / 일 19:00~24:00 (증류소 방문 등 여행 중에는 휴무)
테이블 차지 없음 · 예약 불필요
