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三郎丸最新作Ⅷ STRENGTH到貨——塔羅的「力量」與泥煤的新面貌

2026.10.05
三郎丸Ⅷ THE STRENGTH

摘要:三郎丸 Ⅷ STRENGTH是富山三郎丸蒸餾所——日本唯一只使用泥煤麥芽的蒸餾所——塔羅酒標系列的第9款。2022年以ZEMON蒸餾、熟成4年,使用酚值80PPM(約為雅柏的1.5倍)的超重艾雷泥煤麥芽,與高地泥煤的Ⅶ THE CHARIOT形成對比。廣島Bar Little Happiness谷本美香撰文。


三郎丸的最新作!單一麥芽三郎丸 Ⅷ STRENGTH到貨了🥃

這是我超級喜愛的富山三郎丸蒸餾所的最新作。

2026年1月,我造訪了蒸餾所,了解了稻垣貴彥社長的理念、ZEMON、Barrel Roll 2,以及他們對未來的投資。

我是鐵粉到甚至特地跑去山梨聽他們首席調酒師的講座——

我對三郎丸的愛一直在加速!


塔羅牌的「力量」——內在力量的象徵

三郎丸 Ⅷ STRENGTH塔羅酒標截圖

三郎丸 Ⅷ STRENGTH的酒標,是以塔羅牌為主題。

一副塔羅牌由22張大阿爾克那與56張小阿爾克那組成。Ⅷ STRENGTH使用的是22張大阿爾克那中的第9張「力量」——也就是系列的第9款。

整個系列美麗的酒標設計,都出自一位富山出身的藝術家之手。

而三郎丸為這張牌官方賦予的關鍵字是——

• 包容 • 誠實 • 控制 • 堅忍

「力量」牌上畫著一位白衣女子,不是用力氣,而是用溫柔,輕輕馴服一頭兇猛的獅子。

不是用力壓制,而是擁抱它、真誠面對、從內在駕馭、堅持下去——

這或許就是Ⅷ STRENGTH這支酒所蘊含的訊息。

這個系列始於2020年的「三郎丸 0 THE FOOL」。

大阿爾克那從「0 = 愚者」開始。
作為改建後的第一款,三郎丸蒸餾所選擇了象徵「從零重新出發」的「THE FOOL」。

0: THE FOOL
Ⅰ: THE MAGICIAN
Ⅱ: THE HIGH PRIESTESS
Ⅲ: THE EMPRESS
Ⅳ: THE EMPEROR
Ⅴ: THE HIEROPHANT
Ⅵ: THE LOVERS
Ⅶ: THE CHARIOT
Ⅷ: STRENGTH ← 我們在這裡

把大阿爾克那一張一張裝進酒瓶推出——

光是這樣,就能感受到這個系列的世界有多深。

(順帶一提,酒標其實已經全部完成到最後一張了——去蒸餾所的話,他們也許會偷偷告訴你這個秘密❣️)


「力量」與艾雷泥煤相遇之處

用於三郎丸 Ⅷ STRENGTH的超重艾雷泥煤麥芽(80PPM)——稻垣社長經過不懈交涉取得的艾雷泥煤

三郎丸 Ⅷ STRENGTH最大的特色是——

🥃 酚值80PPM的超重艾雷泥煤麥芽

常喝威士忌的人,看到80PPM這個酚值應該就會有感覺。

煙燻威士忌的代名詞雅柏,酚值約為55PPM。

也就是說,三郎丸 Ⅷ STRENGTH有——

🥃 約為雅柏1.5倍的泥煤值

這是一個極為強烈的數字。


在這裡,我還想再分享一個事實。

三郎丸蒸餾所是——

日本唯一一家全部使用泥煤麥芽來釀造威士忌的蒸餾所——

就是這樣的存在。

日本的精釀威士忌蒸餾所每年都在增加。
大多數以無泥煤或輕泥煤原酒為主,再視季節或系列製作泥煤原酒。

但三郎丸蒸餾所不一樣。

自1952年開始生產以來,始終只用泥煤麥芽釀造威士忌。

它的主題是——

The Ultimate Peat

在日本,唯一一家持續走在這條路上的蒸餾所。

而這家蒸餾所,在最新作中放進了80PPM——雅柏1.5倍的泥煤值。

這有多特別,你或許能稍微想像一下。


「戰車」與「力量」——三郎丸描繪的泥煤多種面貌

三郎丸 Ⅶ THE CHARIOT(高地泥煤,80PPM)與三郎丸 Ⅷ STRENGTH(艾雷泥煤,80PPM):同樣80PPM,對比的泥煤產地

威士忌愛好者或許在這裡會注意到一件事。

前一款「Ⅶ THE CHARIOT」也是80PPM。

所以Ⅷ STRENGTH和Ⅶ CHARIOT都是

同樣「酚值80PPM」的超重泥煤。

但是——

• Ⅶ CHARIOT使用高地泥煤麥芽
• Ⅷ STRENGTH使用艾雷泥煤麥芽

產地不同。

而這不只是「產地不同」而已。

把酒標上的訊息並排來看,就會發現三郎丸在80PPM同樣的強烈之中,描繪出了完全對比的世界。


Ⅶ CHARIOT——高地泥煤,80PPM

「奔馳於荒野的孤獨靈魂。灼燒空氣的車輪轟鳴。」
「令人聯想到乾燥大地的猛烈煙燻。」

塔羅大阿爾克那的第8張牌「戰車」。
三郎丸官方賦予的關鍵字是——

• 意志
• 衝刺
• 自立
• 挑戰


Ⅷ STRENGTH——艾雷泥煤,80PPM

「被母親般的大海擁抱,我們的靈魂在浪間漂流。」
「包覆強勁煙燻感的柔和滋味。」

塔羅大阿爾克那的第9張牌「力量」。

三郎丸官方賦予的關鍵字是

• 包容 • 誠實 • 控制 • 堅忍

「力量」有許多面貌

「意志、衝刺、自立、挑戰」與「包容、誠實、控制、堅忍」。


「荒野」與「母親般的大海」。


「車輪的轟鳴」與「浪間的靈魂」。

在80PPM同樣的強烈之中,描繪出如此對比的世界。

把官方關鍵字並排來看,我是這樣感覺的——

• 在Ⅶ裡,是在行動的盡頭找到的力量。
• 在Ⅷ裡,是在內在成熟的力量。

這只是我個人的解讀——

但我認為這就是三郎丸理念「The Ultimate Peat」的深意🥃

把泥煤做到極致,並不只是追求強烈的煙燻感。

而是在威士忌之中,引出泥煤所帶有的地理與文化個性。


即使同樣是80PPM,高地與艾雷呈現的是完全不同的風景。


在酒瓶之中證明,「力量」有許多面貌——

三郎丸在Ⅶ描繪了「戰車」的力量,
在Ⅷ描繪了「力量」的世界🥃

而三郎丸的挑戰不會就此停下。

自2016年開始的大規模改建、蒸餾所重新運轉以來,已經過了10年。
不斷創新的三郎丸,今後一定也會持續展現泥煤的新表情。

下一款,他們會展現什麼樣的「泥煤面貌」呢?

我想滿懷期待地繼續追隨他們🥃


艾雷泥煤來到富山的經過


Ⅷ STRENGTH的酒標上,有一段令人難忘的訊息。

「艾雷泥煤一年比一年更難取得;這是透過不懈的交涉,以及以誠意建立的信賴關係所結出的果實。」

這是三郎丸在推出Ⅷ STRENGTH時附上的話。

艾雷島是全世界威士忌愛好者所熱愛的泥煤聖地。
但泥煤的開採受到嚴格的環境規範,世界各地的蒸餾所都為取得而苦惱。

即便如此,富山的三郎丸蒸餾所還是取得了艾雷麥芽。

讓這件事成為可能的,是「不懈的交涉」與「以誠意建立的信賴關係」。

這時,請再一次想起塔羅「力量」的關鍵字。

• 包容 • 誠實 • 控制 • 堅忍

官方關鍵字「誠實」與「堅忍」,與酒瓶背後的真實故事美麗地重疊在一起。

塔羅的世界與真實的威士忌釀造故事,竟能如此美麗地相連。

這是讓我再次感受到三郎丸系列之深的一刻。


2026年1月,造訪三郎丸蒸餾所的那一天

在三郎丸蒸餾所與稻垣社長合影的Bar Little Happiness谷本美香

2026年1月,我造訪了富山縣礪波市的三郎丸蒸餾所。

雖然一直有進三郎丸系列,但我從來沒去過蒸餾所本身。

去過一次之後——

我成了超級粉絲,它也成了我最愛的蒸餾所!

• 稻垣社長的行動力與對威士忌的愛
• ZEMON的開發故事
• 調酒師室裡的「琥珀色拼圖」
• 像富山傳統木工「組子」一樣組合威士忌
• 放眼100年後的視野

造訪記我之前已在五篇專欄中詳細寫過,請一定要讀讀看🥃

▶︎ 三郎丸蒸餾所造訪記 第1~5部


在造訪蒸餾所之前,我也寫過關於之前幾款的文章。

▶︎ 三郎丸CHARIOT——從關閉邊緣的復興

▶︎ 兩種泥煤相遇的戀人——三郎丸 Ⅵ THE LOVERS


三郎丸 Ⅷ STRENGTH:規格

Bar Little Happiness吧台上的三郎丸 Ⅷ STRENGTH:超重艾雷泥煤80PPM、ZEMON蒸餾、熟成4年

商品:單一麥芽三郎丸 Ⅷ STRENGTH(標準版)
蒸餾:2022年
裝瓶:2026年
熟成:4年
麥芽:超重艾雷泥煤,80PPM

官方品飲筆記

聞香:如悶燒餘燼般的煙燻、夏威夷豆、蠟、些許葡萄柚白膜、濃郁的香草、鼈甲飴(琥珀色砂糖糖果)、實在的麥芽。


口感:滑順多汁。像香草與鼈甲飴的甜味、存在感明確卻柔和的煙燻,以及像葡萄柚白膜般的些微苦味。


總評:溫和的煙燻感與一絲葡萄柚般的個性閃耀,是一支順口好喝的威士忌。

在Little Happiness可以品嚐到🥃


尾聲|百年的接力棒

三郎丸蒸餾所揭示的另一句話是「紮根在地,立足世界」。

一邊紮根於富山這片土地,一邊釀造能在世界上站穩腳步的威士忌——

這就是三郎丸蒸餾所自2016年以來的復興之路。
而在2025年8月,三郎丸蒸餾所被登錄為國家登錄有形文化財。

富山縣礪波市的三郎丸蒸餾所(作者拍攝)

即便如此,三郎丸也不會停下腳步。

在「The Ultimate Peat」的理念下,今後一定還會持續推出新的表情。

這座蒸餾所的最新作Ⅷ STRENGTH——請一定來廣島流川的Bar Little Happiness品嚐💛


「威士忌與蘭姆酒,在觸及釀造者的心意時,會變得更加美味。」

每一次相遇都是必然。
歡迎來到Rum&Whisky的世界🥃


🔗 相關專欄

【三郎丸蒸餾所造訪記】
2026年1月造訪三郎丸蒸餾所的五篇報告。

▶︎ 三郎丸蒸餾所造訪記 第1~5部

【前一款Ⅶ THE CHARIOT的故事】
以80PPM高地泥煤描繪的「奔馳戰車」故事。

▶︎ 三郎丸CHARIOT——從關閉邊緣的復興


🔗 線上商店:https://shop.little-happiness.jp/

【關於作者】

谷本美香(Mika Tanimoto)
株式會社Little.m 代表董事/老闆兼調酒師

自2006年起,在廣島流川經營威士忌與蘭姆酒專門酒吧「Bar Little Happiness」。走訪日本國內外的蒸餾所,將釀造者的故事寫成專欄。廣島市優秀技能者。

「威士忌與蘭姆酒,在觸及釀造者的心意時,會變得更加美味。」

【店鋪資訊】📍 Bar Little Happiness

廣島市中區流川町5-14 Rolling流川 1F
週一至週六 19:00–24:30/週日 19:00–24:00(店主出發造訪蒸餾所期間公休)
無服務費,無需預約

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