兩種泥煤相遇的戀人:三郎丸 VI THE LOVERS
2026.10.05
摘要:2025年6月推出的三郎丸 VI THE LOVERS,是富山縣三郎丸蒸餾所的單一麥芽,結合了2020年蒸餾的高地泥煤麥芽,與2021年蒸餾的艾雷泥煤麥芽。我將分享為什麼點三郎丸的客人變多了、塔羅系列的故事,以及品飲筆記。
這一年來急速增加的點單
在Little Happiness的吧台,有一個點單在過去一年裡明顯增加了:
「有三郎丸嗎?」
為什麼是三郎丸呢?
我一問,幾乎每個人都給出同樣的答案。
「因為我去過蒸餾所。」
他們真的去了富山,用自己的眼睛看、用自己的耳朵聽、用全身去感受。
這樣得到的經驗,讓杯中的三郎丸成了特別的存在。
只有去過的人才知道的「故事後續」
另一件讓我印象深刻的事:
去過的人,都「知道」這個塔羅系列的「下一段故事」。
在三郎丸蒸餾所裡,
描繪著塔羅系列尚未發售的未來故事。
喝THE LOVERS的時候,知道接下來故事的那份「共同的秘密」,讓這一杯更加特別。
所以他們會說:
「這不只是一瓶酒。因為它是故事的一部分,所以我想喝。」
THE LOVERS:新的和諧
2025年6月,三郎丸推出了一支新酒。
「三郎丸 VI THE LOVERS」:一款以塔羅牌「戀人」為靈感的單一麥芽。
2020年蒸餾的高地泥煤麥芽,與2021年蒸餾的艾雷泥煤麥芽。
來自不同地區的泥煤相遇,在一杯之中達成和諧。
大地與海洋:兩種個性像戀人一樣彼此吸引、共鳴。
這就是這支酒所承載的故事。
品飲筆記
- 聞香:薑黃、優雅的煙燻、濃郁的香草、一絲咖哩香料。牛肉乾、些許威化餅。再深入一點,是甘露飴(日式焦糖糖果)與熟透的鳳梨,帶著淡淡的木炭氣息。
- 口感:煙燻與蜂蜜、清淡的威化餅。牛肉乾的鮮味、熟鳳梨的甜味。
- 尾韻:藏在煙燻背後的水果與糖果甜味。緩緩延續的鮮味餘韻。
名為三郎丸的地方

← 圖片取自蒸餾所官網。
入口的招牌。
一座因設備老化而瀕臨關閉的蒸餾所,
由第五代稻垣貴彥先生借助在地居民與粉絲的群眾募資之力讓它重生。
以高岡銅器技術打造的鑄造壺式蒸餾器「ZEMON」,
招牌也使用了在地的銅器素材。
這是一支讓在地文化與工藝活著的威士忌。

像戀人一樣的一杯
THE LOVERS是三郎丸的新答案。
兩種泥煤交織出的和諧,
以及只有去過的人才知道的「故事後續」。
獻給熱愛泥煤的人,也獻給剛開始認識泥煤的人。
三郎丸 VI THE LOVERS,是一支像戀人一樣陪在你身邊的酒。
每一次相遇都是必然。歡迎來到Rum&Whisky的世界。
Bar Little Happiness 谷本美香
【關於作者】
谷本美香(Mika Tanimoto)
株式會社Little.m 代表董事/老闆兼調酒師
自2006年起,在廣島流川經營威士忌與蘭姆酒專門酒吧「Bar Little Happiness」。走訪日本國內外的蒸餾所,將釀造者的故事寫成專欄。廣島市優秀技能者。
「威士忌與蘭姆酒,在觸及釀造者的心意時,會變得更加美味。」
【店鋪資訊】📍 Bar Little Happiness
廣島市中區流川町5-14 Rolling流川 1F
週一至週六 19:00–24:30/週日 19:00–24:00(店主出發造訪蒸餾所期間公休)
無服務費,無需預約