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Ian Chang(元カバラン・現KOMOROマスターブレンダー)特別テイスティング会、2026年7月4日 広島 Bar Little Happiness にて開催

2026.5.24
元カバラン・イアンチャン 広島Bar Little Happinessにて特別なテイスティング会開催

2026年7月4日(土)、Bar Little Happiness(広島市中区流川町)にて、
Ian Chang 氏(元 Kavalan Distillery マスターディスティラー & ブレンダー、現 KOMORO 小諸蒸溜所 マスターブレンダー)による
特別なテイスティング会を開催いたします。

Ian Chang 氏は、台湾のカバラン蒸溜所を世界トップクラスのウイスキーブランドへと成長させた、世界的に評価されるブレンダーです。


Bar での開催は、日本でも極めて稀な機会です。

本記事では、イベント詳細、参加条件、応募方法をご案内いたします。

Ian Chang 氏について

Ian Chang 氏は、ウイスキー業界において、
世界的に高く評価されているブレンダーです。

プロフィール

Ian Chang
・元 Kavalan Distillery マスターディスティラー & ブレンダー
・現 KDI マスターディスティラー & ブレンダー
・国際的に高く評価されているウイスキーブレンダー
・Kavalanを世界的に評価されるウイスキーブランドへ成長させた立役者の一人人

Ian Chang 氏と KOMORO 蒸溜所について

2026年3月に、小諸蒸溜所を訪問させていただきました。


その際の Ian Chang 氏の姿勢に、ものすごく感動してしまい、推し活ブログを書いております。


完全に個人的な見解ですが、よろしければご参考にお読みください。

▶ コラム「KOMORO 蒸溜所と、Ian Chang」
https://little-happiness.jp/columns/komoro-distillery-ian-chang-kdi-ambition/

【イベント概要】

◆ 日程:2026年7月4日(土)の夕方

◆ 場所:Bar Little Happiness(広島市中区流川町)

◆ 形式:テイスティング会

◆ 募集:応募制(席数限定)

価格・詳細につきましては、 公式LINEにて。

【参加条件(現時点での予定)】

◆ 応募制となり、ご当選された方から ご入金にて、お席が確定いたします

◆ ご入金後のキャンセルは 原則不可となります

◆ 当店および蒸溜所様のSNS等に、 お写真が掲載される可能性がございます (少しでもお顔が出るのがNGの方は ご参加いただけません)

このブログを読んでくださっている方へ

このお知らせは、Instagram などSNS でも、発信しております。

ただ、リトハピを愛してくださっているお客様や、
いつか行きたいと思ってくださっていた方、
SNSの速い流れが苦手で、このブログを読んでくださっている方も、
いらっしゃると思います。

そんなお客様にも、確実に届けたく、
ブログにもお知らせを書かせていただきました。

リトハピのカウンターで、Ian Chang 氏と直接お話しできる、
人生で一度あるかないかの機会です。

もしご興味があれば、ぜひ公式LINE にご登録の上、ご応募ください。


名指しするのもどうかと思うのですが——

・20代前半の、ホテル勤務でバーテンダー志望の方(お母様が私と同い年)
・薬剤師で、いつもウイスキーを飲んでくださっている方(最近は三郎丸・亀田飲んでくださった方)
・「ロード オブ ジ アイル買ったよ!」って教えてくださった方(毎回アードベッグ買ってる方)

・京都から連休の度にリトハピにお越しくださっているお客様(最近は、ガブリエルリザーヴド 1979 39年がお気に入り)

特に、この情報を届けたいです。
もし、これを読んでくださっていたら、ぜひご連絡ください。


リトハピでは、こちらから営業のご連絡を差し上げるスタイルをとっておらず、
お客様のお名前やお住まいなどを、ほとんど存じ上げません。

20年近くお店をやっていますが、
お名前を存じ上げないお客様が、たくさんいらっしゃいます。

それでも、何年も、十何年も、
ふらりと通い続けてくださっているお客様が、たくさんいらっしゃいます。


特に、コロナ禍以降に新しくご来店くださるようになった20代のお客様は、
毎回1万円を握りしめて、ウイスキーが大好きになってしまった——
そんな方々です。

そうしたお客様こそ、今回のような特別な機会にお招きしたいのですが、
ご来店頻度がそれほど高くないため、
現状の発信方法では、情報がうまく届いていないように思います。

そこで、これからしっかり情報を発信していった上で、
当選者を確定させていただく予定です。

なお、情報が周知されたと判断されたタイミングで、情報はクローズドになります。

詳しく知りたい方は、公式LINEにご登録ください!

元カバラン・イアンチャン 広島Bar Little Happinessにて特別なテイスティング会開催



「ウイスキーもラムも、造り手の想いに触れたとき、もっと美味しくなる」

出逢いは必然。
Rum&Whiskyの世界へようこそ


この記事を書いた人

谷本 美香(Mika Tanimoto)
株式会社 Little.m 代表取締役 / オーナーバーテンダー

広島県広島市で20年続くRum&Whisky専門店「Bar Little Happiness(リトルハピネス)」店主。2006年の創業以来、ウイスキーとラムの感動を伝える専門家として活動しています。

世界中の蒸溜所を自ら訪問し、造り手と直接対話した一次情報を持つ、現場主義のバーテンダー。バックバーには1,000本を超える希少なレア銘柄から、地元広島の「桜尾」まで幅広く取り揃えています。

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I am glad I got to taste an amazing rum and chocolate at Bar little Happiness. The place is welcoming, and the bar tender is amazing. You can definitely order in English and ask for recommendations too. If you want to go to calm bar, I highly recommend Bar little Happiness.
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We stumbled upon this hidden gem while walking around Hiroshima. We were just looking for a place to drink something before going to dinner, but with our delight, this place was so much more! The atmosphere is very relaxing and cozy, and the owner Mika welcomed us with a smile. The selection of spirits is incredible, and we had a really good time tasting different local whisky from Hiroshima.
Definitely very recommended, I hope to be able to come back here in a future Japan trip! Thank you so much, cheers from Italy!
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Great bar located in Hiroshima with a really impresive selection of Rum snd Whiskey. Mika, the founder and owner, was there to provide us a great service.
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Eine sehr große und erlesene Auswahl insbesondere an japanischen Whiskys. Etwas hochpreisiger insgesamt, aber, wenn man Whisky mag, definitiv zu empfehlen.
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처음음 일본 친구들이 알려줘서 알았는데 두번 갔습니다! 너무 좋아요! 사장님도 서울 왔었고 한국인들 한테 추천해요!
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Loved this cosy and chilled little place. The collection of rums and whisky/whiskey from around the world is very impressive and we enjoyed trying the Togouchi single malt and a punchy single barrel rum. Mika has created a lovely atmosphere in this charming spot – the best I’ve experienced while in Japan.