ラオス・LAODI蒸留所への旅｜15人の講演会から始まったご縁

2026.1.13

明日、関西国際空港からラオスへと飛び立ちます。

フライトに備え、今夜は大阪で前乗り中。

静かなホテルの部屋で、初めてLAODIに出会った時のことを思い出しています。

あれは2016年か2017年頃だったでしょうか。

たまたま見つけた、JICA関連の小さな講演会。

会場にいたのは、たしか15人ほど。

そこで、LAODIの代表・井上さんが語る「社会貢献」と「酒造り」の志に、私は激しい衝撃を受けました。

日本人として遠い異国の地で、現地の人たちを支え、世界に誇れるラムを造る。

その生き様に感動した私は、すぐにアポを取り、お食事をご一緒させていただきました。

もともとボランティア活動などに興味があったこともあり、それ以来、私は井上さんの、そしてLAODIの「追っかけ」を続けています。

あれから幾度となくご一緒させていただき、いつも気にかけていただき、感謝の言葉しか見当たりません。

現地の空気に触れ、井上さんの想いを五感で受け取ってきます。

旅での様子はリアルタイムで、谷本個人アカウント　https://www.instagram.com/rum.whisky.hiroshima　ストーリーで随時発信していきます。

詳しくはプロフィールのリンク🔗「ウイスキーとラムの手帖」から公開いたします。

ぜひ、一緒に旅をしている気持ちで読んでいただけたら嬉しいです。

出逢いは必然。

Rum&Whiskyの世界へようこそ

【この記事を書いた人】

谷本美香（Mika Tanimoto） 株式会社 Little.m 代表取締役 / オーナーバーテンダー

広島県広島市で20年続くRum&Whisky専門店「Bar Little Happiness（リトルハピネス）」店主。

2006年の創業以来、ウイスキーとラムの感動を伝える専門家として活動しています。

バックバーには1,000本を超える希少なレア銘柄から、地元広島の「桜尾」まで幅広く取り揃えています。

• 多店舗経営： 本店に加え、カジュアルに愉しめる姉妹店「Rum&WhiskyハイボールBar」を直営。

• オンライン事業： 全国へ厳選ボトルを小瓶で届けるオンラインショップ運営。

• 執筆・情報発信： 専門コラム【ウイスキーとラムの手帖】を執筆。