꿈의 컬래버: 「은하철도 999」 × 도가우치 2020, 야마오카 히데오가 고른 기적

2026.10.05

요약: 히로시마 사쿠라오 증류소의 도가우치 2020 싱글 캐스크를, 위스키 평론가 야마오카 히데오 씨가 직접 골라 「은하철도 999」 라벨로 병입한 WHISKY MEW 보틀. 터널에서 숙성되는 도가우치, 야마오카 씨의 선택이 갖는 의미, 그리고 저희 바에 있는 WHISKY MEW 보틀들을 소개합니다.

그야말로 기적. 메텔이 이끄는 터널 숙성의 여행으로

위스키를 사랑하는 사람에게, 「WHISKY MEW」의 새 릴리스는 언제나 설렘과 낭만을 가져다줍니다.

그리고 이번만큼 리틀 해피니스를 설레게 한 보틀은 없습니다.

불후의 명작 「은하철도 999」. 머나먼 은하로 떠나는 열차와 메텔.

그 안의 호박색 원액은, 저희 고향 히로시마의 자랑인 SAKURAO DISTILLERY의 「도가우치」 싱글 캐스크입니다.

이 기적 같은 컬래버레이션을 프로듀스한 것은 업계의 거인, 야마오카 히데오 씨.

이번에는 왜 고향의 사쿠라오가 거장에게 선택되었는지, 그 철학과 이야기를 깊이 파헤쳐 봅니다.

고향의 자랑. 폐선 터널이 키우는 도가우치의 개성

SAKURAO DISTILLERY는 세계유산 이쓰쿠시마 신사를 바다 건너 마주 보는, 세토 내해의 바닷바람을 맞는 바닷가 증류소입니다.

반면 「도가우치 위스키」는 산속의 숙성고에서 태어납니다.

그 숙성고는 주고쿠 산지 깊숙이, 울창한 초록과 맑은 물줄기에 둘러싸인 폐선 철도 터널입니다.

1년 내내 서늘한 바람이 지나가고 높은 습도가 유지되는 이 특별한 환경에서, 도가우치의 원액은 천천히 향과 맛을 키워 갑니다.

바닷가 증류소에서 만들어, 깊은 산속 터널에서 잠든다.

이 이중성이야말로 도가우치 위스키의 섬세하고 복잡한 과일 향의 비밀입니다.

고향의 풍토와 도전의 역사가 담긴 이 보틀은, 그야말로 히로시마의 자랑 그 자체입니다.

업계의 거인, 야마오카 히데오 씨에게 선택된다는 것

쇼가쿠칸의 편집자 출신으로 「이야기를 세상에 내보내는 일」에 능했던 야마오카 씨는, 그 전문성과 위스키 애호가로서의 열정을 WHISKY MEW라는 형태로 구현했습니다.

단순히 희귀한 위스키를 소개하는 것이 아니라, 그 매력의 입구로 이끄는 접근법을 제안하고 있습니다.

뛰어난 테이스팅 실력은, 스코틀랜드의 노징 콘테스트(테이스팅 대회)에서 8번이나 우승한 경력이 증명합니다.

위스키 평론가이자 테이스터, 그리고 WHISKY MEW의 프로듀서인 야마오카 씨의 안목이야말로, 보틀의 품질을 보증하는 절대적인 기준입니다.

사실 저는 예전에 위스키 페스티벌에서 야마오카 씨를 만나, 영광스럽게도 함께 사진을 찍을 기회가 있었습니다.

그리고 얼마 전, 무려 이곳 리틀 해피니스에도 와 주셨습니다!!

황송해서 다시 사진을 부탁드리지는 못했지만, 가게와 함께 저를 알고 계셨다는 것에 감격했습니다 💛

WHISKY MEW의 철학은 「이야기와 위스키의 융합」입니다.

불후의 명작 라벨에, 가장 잘 어울리는 맛을 짝지어 줍니다.

보틀을 바라보며, 이야기를 상상하며… 🥃

이 얼마나 소중한 시간인가요!!

이번 릴리스를 위해 야마오카 씨는 SAKURAO DISTILLERY를 방문해, 도가우치 숙성고의 수많은 오크통 가운데서 이 「도가우치 2020」 싱글 캐스크를 직접 골랐습니다.

폐선 터널의 고요함, 「은하철도 999」의 여정, 그리고 잔 속의 액체. 이 모든 것을 하나의 선으로 이은 작품입니다.

「은하철도 999」 라벨 / 도가우치 2020 테이스팅

야마오카 씨 본인이 이 싱글 캐스크를 「5년 숙성이라고는 믿기지 않는 숙성감」이라고 평했습니다.

머나먼 은하로 향하는 열차처럼, 이 위스키는 복잡한 단맛과 힘찬 피니시를 지니고 있습니다.

터널 숙성고의 서늘한 습도가 가져다준 기적을, 꼭 경험해 보세요.

Bar Little Happiness와 WHISKY MEW의 만남

리틀 해피니스는 고향의 자랑인 사쿠라오 증류소의 보틀을 깊이 사랑해 우선적으로 갖추고 있지만, 야마오카 씨의 철학이 담긴 WHISKY MEW 보틀 역시 저희 바에 빼놓을 수 없는 존재입니다.

이번 「은하철도 999」 도가우치 2020 외에도, 야마오카 씨가 고른 특별한 WHISKY MEW 보틀을 여러 병 갖추고 있습니다.

오늘 밤, 리틀 해피니스에서 메텔과 함께 위스키 여행을 떠나 보지 않으시겠어요?

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만남은 필연. Rum&Whisky의 세계에 오신 것을 환영합니다.

Bar Little Happiness 다니모토 미카