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🌶️ 花椒×伊予柑?!「東方的衝擊」

2026.10.06
1,000本のボトルが圧巻のバックバーと、ラム酒,ザオリエンタル 広島のBar Little Happiness / 1,000 whisky bottles backbar with THE ORIENTAL RUM for Rum Festa FUKUOKA 2024 Japanese Whisky at Bar Little Happiness in Hiroshima, Japan

「咦,蘭姆酒加花椒……?」

聽到這支酒的配方時,應該有很多人這麼想吧。

這次要介紹的,是愛媛「天神村釀造所」推出的超限量品。

『THE ORIENTAL RUM for Rum Festa FUKUOKA 2024』

這支只為了福岡蘭姆酒節而打造的特別酒款,在文章發表時,Bar Little Happiness也只剩【最後1~2杯】,即將售完!

🏮 說起來,「花椒」是什麼?

就是在四川料理麻婆豆腐等菜色中常見、那種會讓舌頭發麻的香料。

或許你會驚訝「這跟酒搭嗎?」,但在這支蘭姆酒裡,它發揮了「豔麗魔法」般的作用。

它與「伊予柑」的酸甜相遇後,誕生出讓人驚呼「這也是蘭姆酒?!」、不可思議又充滿東方風情的多重奏。

(借用自Diamond Chain Store官網)

🍶 日本酒的靈魂

釀造者是在愛媛縣內子町獨自經營蒸餾所的龜岡晶子小姐。

曾是日本酒釀造家的她,使用自己長年用慣的「清酒酵母」來釀造。

伊予柑的清爽,以及花椒的刺激。

她懷著強烈的堅持,以少量生產真摯地釀酒。

⏳ 

在2024年福岡蘭姆酒節備受矚目的這支限量酒款。

文章發表時,只剩最後1~2杯。

要純飲品味它官能的刺激,還是加通寧水讓花椒香氣迸發

那一晚,在吧台度過最後的東方之夜。🌶️🍊✨

1,000瓶酒壯觀的酒架與蘭姆酒 THE ORIENTAL|廣島的Bar Little Happiness / 1,000 whisky bottles backbar with THE ORIENTAL RUM for Rum Festa FUKUOKA 2024 Japanese Whisky at Bar Little Happiness in Hiroshima, Japan

每一次相遇都是必然。歡迎來到Rum&Whisky的世界。

Bar Little Happiness 谷本美香


🔗 線上商店:https://shop.little-happiness.jp/

【關於作者】

谷本美香(Mika Tanimoto)
株式會社Little.m 代表董事/老闆兼調酒師

自2006年起,在廣島流川經營威士忌與蘭姆酒專門酒吧「Bar Little Happiness」。走訪日本國內外的蒸餾所,將釀造者的故事寫成專欄。廣島市優秀技能者。

「威士忌與蘭姆酒,在觸及釀造者的心意時,會變得更加美味。」

【店鋪資訊】📍 Bar Little Happiness

廣島市中區流川町5-14 Rolling流川 1F
週一至週六 19:00–24:30/週日 19:00–24:00(店主出發造訪蒸餾所期間公休)
無服務費,無需預約

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