【到貨快報】三郎丸超越艾雷了嗎？秩父威士忌祭2026限定酒款展現的「昭和復古」

2026.10.06

「昭和復古」一詞所蘊含、撼動記憶的三郎丸真髓

「總之，只要是三郎丸我全都想要」自從1月造訪蒸餾所以來，我就成了這間蒸餾所的俘虜。

「Saburomaru 三郎丸 2021-2025 重泥煤艾雷式（Heavily Islay Peated）秩父威士忌祭 2026」

介紹文中孤零零地寫著「昭和復古」這一句。

帶點懷舊，同時又很溫暖。

這樣的氛圍，濃縮在這一支酒裡。

品飲筆記中出現的「漁網」、「柴油」、「全新的牛皮製品」這些詞。

讓人感受到揮汗工作的人們氣息的強勁香氣。

與看似相反的紅茶高雅香氣交融在一起，

這正是過去充滿日本各地、那個充滿活力的時代的空氣本身。

雖然使用了初次填充歐洛羅索西班牙橡木雪莉桶（butt）這種奢華的酒桶，卻不只是單純的「桶味壓過酒」，正是因為三郎丸創新的壺式蒸餾器「ZEMON」所產出的原酒有著壓倒性的潛力。

在強勁之後輕輕探出頭的「糖果」與「泡泡糖」甜味，充滿了令人揪心又溫暖的「昭和復古」多層次感，彷彿喚起小時候用髒兮兮的手緊握著零用錢的記憶。

【完整收錄】官方品飲筆記

由天才選桶人北梶剛先生寫下的這支酒的魅力。

（這個人的品飲筆記也太天才了！！）

【香氣】正山小種紅茶、泥煤煙、營火、碘、柴油、煙燻牡蠣、漁網、全新的牛皮製品，隨後是糖果、泡泡糖、榛果冰淇淋。

【口感】燉蘋果、麥芽糖、無花果、杏桃乾、相思樹蜂蜜、紅茶、乾貝、鑲鯷魚橄欖、樹脂，油潤而酒體飽滿。

【尾韻】巧克力柳橙皮、佛手柑、甜美的灰燼、乾燥茶葉、石楠花。悠長延續。

在廣島的吧台，品嚐新時代的日本威士忌

正如北梶先生的評語，這支酒「不輸給中期熟成的艾雷麥芽」。

喜歡艾雷麥芽的人，請一定要喝喝看！

潛藏在58度強勁之中、懷舊又新鮮的「昭和復古」世界觀，請務必到廣島的Bar Little Happiness品嚐。

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【谷本的補充】我認為享受威士忌的方式沒有固定的正確答案。無論純飲、高球，或是味覺以外的其他什麼，你感受到「喜歡！」「好珍貴！」的那一刻，就是那支酒最好的正確答案。

關於這支酒

三郎丸 2021-2025 重泥煤艾雷式「昭和復古」（秩父威士忌祭2026限定、初次填充歐洛羅索西班牙橡木雪莉桶熟成、58%、ZEMON壺式蒸餾器原酒），可在Bar Little Happiness店內透過以下2種方式享用。

· 在Bar Little Happiness店內品飲（熟悉威士忌與蘭姆酒世界的店主會在您面前一杯一杯地介紹）

· 在店內以小瓶分裝（秤量販售）帶回

時間有限的人、酒量不好的人、想帶一支回去當旅行紀念的人都在使用。

廣島市中區流川町　週一至週六 19:00～24:30 週日～24:00

→ 【Bar Little Happiness 店舗資訊｜可以品嚐三郎丸蒸餾所威士忌祭限定酒款的廣島酒吧】

每一次相遇都是必然。歡迎來到Rum&Whisky的世界。

🔗 線上商店：https://shop.little-happiness.jp/