【ウイスキー深掘り】世界を獲った「山崎」と、広島の驚くべき関係。琥珀色に流れる竹原のDNA
世界が認めた「山崎」── 3年連続、世界の頂点へ 2023年、「山崎25年」。 ...
ウィスキーとラムの手帖
クライヌリッシュ14年──山猫に守られた、ハイランドの宝石
ワクシー？！ グラスから立ち上るのは、ハチミツのような甘く豊かな香り。...
スカーレット マスカットアマーロ 2025 | 広島・桜尾ウォッカで創る、日本のアマーロ
「アマーロ」って、何? 「スカーレット マスカットアマーロ」。このボトル...
グレンモーレンジ A Tale of Spices | ジャケ買いしても後悔しない!
「ジャケ買い」という言葉の裏側 「ジャケ買い」という言葉には、どこか揶...
オクトモア16シリーズ | 黒いボトルに込められた「挑戦」という哲学
以前、アイラ島のブルックラディ蒸溜所を訪れたとき、 私が思ったのは「可愛...
宇宙船？！ ──価格高騰の今こそマッカラン18年を飲むべき理由
スペイサイドの大地に現れた、「別次元」の建築 2018年、スコットランド・スペ...
ウイスキーの聖地が挑んだラムの物語──アイララム バレルエイジド
「アイラ島でラムを？」という驚き アイラ島──。ラフロイグ、ラガヴーリン...
[万博レポート] いのちの動的平衡館で見つめ直した「死」というもの
死もまた利他である 最後の関西万博に行ってきました。 私の死生...
[万博レポート] null²とは何か？体験者が語る『生きる意味は考えなくていい』
2025年大阪・関西万博で最も話題を呼んでいるシグネチャーパビリオン「null²...
初めての広島ウイスキーバー｜Bar Little Happiness 完全ガイド
広島で「ウイスキーバーに行ってみたい」と思ったとき、どこに行けば安心なの...