グレンファークラスの聖地へ！伝統の「直火」と『ゴルゴ13』が交差する至福のひととき
2026.2.22
数年前、私がスペイサイドの聖地「グレンファークラス蒸留所」を訪れた時の記憶が、今も鮮明に蘇ります。
あそこは、まさに「物語が宿る場所」でした。
記憶に刻まれた、温かい空間
一歩足を踏み入れたロビー。
そこでまず目を奪われたのは、まるで暖炉のように鎮座するポットスチルのオブジェでした。
その向こう側は一面のガラス張りになっていて、お庭がパノラマのように広がっている……。
あの温もりと開放感が同居した景色は、忘れられません。
このロビーのポットスチルの暖炉っぽいオブジェが、「家族の団らんや温かさ」を象徴しているように感じたのは、私だけなんだろうか。（グレンファークラスは今では珍しい家族経営）
どっちにしても素敵！！！！！
さらに奥へと進むと、そこには豪華なシャンデリアが輝き、重厚な長いテーブルと椅子が整然と並ぶお部屋がありました。
そう、歴史あるビジターセンターが誇る「シップス・ルーム（Ship’s Room）」です。
その荘厳な空間で、琥珀色のウイスキーをゆっくりとテイスティングする……。
時計の針が止まったかのような、あまりにも素敵なひとときでした。
「プロフェッショナル」が交差する瞬間
そんな伝統と気品に満ちた場所だからこそ、あの「超A級スナイパー」の偉業を祝う舞台に選ばれたのでしょう。
1968年の連載開始から半世紀を超え、単行本201巻という歴史的記録を打ち立てた『ゴルゴ13』。
その金字塔を讃えるために選ばれたのが、まさにグレンファークラスのシングルカスク！
常に冷徹かつ正確無比に仕事を完遂するデューク東郷のプロフェッショナリズムは、1836年の創業以来、家族経営で頑なに伝統を守り続けるグレンファークラスの姿勢と、どこか深く共鳴しているように感じます。
伝統を支える「直火炊き」
グレンファークラスで欠かせないのは、今では希少となった「直火炊き蒸留」へのこだわりです。
効率を求めれば蒸気加熱に切り替えるのが現代の主流ですが、グレンファークラスはあえて手間のかかる直火にこだわります。
ガス火で直接ポットスチルを加熱することで、底に生じるわずかな焦げが、原酒に力強く、コクのある複雑な味わいをもたらします。
記念ボトル「『ゴルゴ13』ラベル・ウイスキー・グレンファークラス2009」も、そんな伝統の技が生んだ逸品です。
ウイスキー評論家の山岡秀雄氏が、6代目オーナーのジョージ・グラント氏から提供されたサンプルの中から「素晴らしい！」と絶賛して選んだ特別なカスク。
公式テイスティングノート
アロマ
バランスが非常によいシェリー樽ウイスキーの香り。ナツメヤシ、プルーンなどドライフルーツと高級なチョコレート。ウッディさがなく、いつまでも嗅いでいたい。
フレーバー
最初に少しビターさはあるが、非常にスムーズで、フィニッシュが心地よい。チョコレート味のシュークリーム、ドライフルーツ入りのリッチなケーキ。加水するとおいしい茹で小豆。
出逢いは必然。Rum&Whiskyの世界へようこそ。
【この記事を書いた人】
谷本 美香（Mika Tanimoto） 株式会社 Little.m 代表取締役 / オーナーバーテンダー
広島県広島市で20年続くRum&Whisky専門店「Bar Little Happiness（リトルハピネス）」店主。
2006年の創業以来、ウイスキーとラムの感動を伝える専門家として活動しています。
バックバーには1,000本を超える希少なレア銘柄から、地元広島の「桜尾」まで幅広く取り揃えています。
• 多店舗経営： 本店に加え、カジュアルに愉しめる姉妹店「Rum&WhiskyハイボールBar」を直営。
• オンライン事業： 全国へ厳選ボトルを小瓶で届けるオンラインショップ運営。
• 執筆・情報発信： 専門コラム【ウイスキーとラムの手帖】を執筆。
・創業ストーリー：22歳、ワーキングプアだった私が見つけた光。
「ウイスキーもラムも、作り手の想いに触れたとき、もっと美味しくなる」
Definitely very recommended, I hope to be able to come back here in a future Japan trip! Thank you so much, cheers from Italy!
