新入荷ウイスキー、続々と!! 広島バー リトルハピネス リトハピブログ
2018.7.25
皆様こんばんは、リトハピです。
昨日は休日ではあったのですが、
趣味…というか、日課になってる、
録画番組を観倒す…、という時間が、
昨日は出来ず、ただただ、寝たり起きたり、を
ボケボケ繰り返す、という、
なんとも悲しい１日……。
最近は、とても有り難い事に、
(日)の休日は、何処かしらで唄わせてもらってるので、
休みの日に「ゆっくり＆まったり」が、
出来なくなってしまうという、贅沢な私。
興味の範囲が広過ぎて、
観たいTV番組が多過ぎて、
今では、録画して観れてない番組数が170前後になってて、
どうしてやろうか、思案中…。
まっ、知識と見識を高める為に、何とかやってやりますよ！🤣
そんな、休日シンガーソンガー ヒカルが紹介する
今夜のウイスキーは、この子！
ウィルソン＆モーガン バレルセレクション
ハイランドハート シェリーカスクモルト！
WILSON&MORGANとは？
1992年頃より世界中でシングルモルトウイスキーへの需要が増え始めましたが、多くのモルトはチルフィルタリングされ自然な色ではありませんでした。
そこでW&Mオーナーのファビオ・ロッシ氏はスコットランドへ向かい、W&Mとしてリリースすべきウイスキーを探しました。そして新しいブランド、また種類でラベルデザインを分けることを考えました。その為にロッシ氏はスコットランドの様々な蒸溜所、小さな蒸溜所や知られていない蒸溜所まで足を運び訪ね回りました。その成果により、世界中のトレーダーが購入する前に様々なカスクを買い付けることが可能となったのです。現在W&Mは数少ない、スコットランド以外のボトラーで、そして世界中のウイスキー愛好家へ知られるブランドとしてヨーロッパ、日本や台湾など世界にリリースし続けています。
そして、この子は、
蒸溜所不詳のハイランドシングルモルトの７yoシェリーカスク。
アプリコットやピーチのフルーティな香りがドライワインの風味と共に更に増し、甘さと蜂蜜の豊かさがちょうどよくマッチしています。 しっかりした味わいに繊細なボディ、飲みやすくてフレッシュな味わいです。フラワーを始めとした香りがとても豊かで、春っぽいオーガニックな感じに若いモルトのスパイシーなミネラルっぽさやドライでクリーンな味わいも備わっています。時代を問わないシェリーカスク熟成の魅力と若いモルトの良さをお楽しみください。
という、テイスティングコメントがありました💦
では、そんな今夜も、いつもとかわらず、皆様の御来店を、心よりお待ち致しております。
ハーフでのテイスティングsetが、
残り、イチローズsetのみとなっておりますが、
今月いっぱいは、特別感謝価格にて御提供させて頂きます。
テイスティングsetは「12」set限定販売です。
12set売り切り次第、販売終了とさせて頂きますので、
ご興味のお有りの方は、どうぞ、お早目の御来店をお願い致します。
【リトルハピネスからの大事なお知らせ】
2017年12月より営業時間が変更致しました。
午後6時~翌3時→午後7時~翌3時
開店時間が1時間遅くなりますが閉店時間はこれまで通り3時までですのでいつでもお立ち寄りください。
今後ともよろしくお願い致します。
【この記事の背景と信頼性】 この記事は、広島・流川で2006年から続くBar Little Happinessのスタッフが執筆しています。
当店は、2006年の創業以来、ウイスキーとラムの感動を伝える専門家として活動するオーナーバーテンダー・谷本美香が経営しています。スタッフによるカジュアルな銘柄紹介だけでなく、店主がプロの視点で綴る専門コラムや、創業ストーリーなども公開しています。
• より深い銘柄の物語： ウイスキーとラムの手帖
• 店主・谷本の20年の記録： 22歳、ワーキングプアだった私が見つけた光。
• 厳選ボトルをご自宅で： 公式オンラインショップ
Definitely very recommended, I hope to be able to come back here in a future Japan trip! Thank you so much, cheers from Italy!
