
皆様こんばんは!リトハピの吉川です。
本日はウイスキーに合う美味しいチョコレートのご紹介です!
こちらが新作チョコレートの「カカオマダガスカル」です!
マダガスカル産の良質なカカオ豆を自家焙煎し、
コーティングにもガナッシュにも使用したシンプルなチョコです。
コーティングに混ざっているカカオニブの食感や
ハスク(カカオの薄皮)から抽出した香りなど、
カカオ本来の風味を濃厚かつストレートに味わえます。
シェリーのしっかりしたウイスキーや、
ピートががつんと効いたウイスキーなど合いそうです(^^)
あと、ちょっと変わった「昆布」も本日ご用意しております。
是非、ウイスキーとのマリアージュをお試しくださいませ!
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
~日曜日も午前3時まで営業時間拡大しております!~
【リトルハピネスからの大事なお知らせ】
2017年12月より営業時間が変更致しました。
午後6時~翌3時→午後7時~翌3時
開店時間が1時間遅くなりますが閉店時間はこれまで通り3時までですのでいつでもお立ち寄りください。
今後ともよろしくお願い致します。