マノックモア13年 HIDDEN SPIRITS 広島バー リトルハピネス リトハピブログ
2022.11.14
皆様こんばんは！本日のおすすめはこちらです💁♀️🥃
マノックモア13年 HIDDEN SPIRITS
ヨーロッパの愛好家からも高い評価を受け、2020年に日本初上陸となったイタリアのインディペンデント・ボトラーのHIDDEN SPIRITSから待望の日本市場向けシングルカスクが到着。
第5弾は、1971年John Haig&Co.Ltdによってグレンロッシーの姉妹蒸溜所として創業、スペイサイドの貴婦人とも称される蒸溜所のマノックモア。同蒸溜所にとっては記念すべき50周年を迎えた2021年に日本市場向けに厳選された1樽である。溌剌としたフレッシュフルーツを彷彿させる酸味、麦芽由来の豊かな甘い香味、切れ味鋭いスパイシーなフィニッシュ。酸味、甘味、辛味の優れたバランスと展開力が魅力のマックモア。
香りはバニラ、甘いオーク、レモンやライム、グリーンアップル、ドライホップ、新品の牛革製品、奥から仄かに新木系のスパイスが立ち上がる。
味わいは辛口の白ワイン、レモンチェッロ、レモンパイ、パネトーネ、マドレーヌ、 緑茶、甘いパプリカとエンドウ豆のさや。
フィニッシュはオールスパイス、ホワイトペッパー、ジンジャー、エールビール、柑橘皮のビター感が長く続く。
溌剌としたフレッシュフルーツを彷彿させる酸味、麦芽由来の豊かな甘い香味、切れ味鋭いスパイシーなフィニッシュ。酸味、甘味、辛味の優れたバランスと展開力が魅力のマノックモア。
是非お試しくださいませ😊
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
