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店長就任オーナーブログ 広島バー リトルハピネス リトハピブログ

2019.7.02

こんにちは。オーナー谷本です(*^^*)

 

昨日のブログで吉川からご案内がありましたが、

7月から吉川美代が、店長に就任しました(^^)

吉川美代

彼女がリトハピに入社してくれたのは、3年半くらい前の2015年の12月1日でした。

 

その少し前に、カウンターの隅の席にお客様として来店してくれて、

 

可愛らしくて感じの良い子だなー。

こんな子がうちのスタッフになってくれたらいいのに。

なんて思ってたら面接で再会してびっくりした日のことを今でも覚えています。

 

とても接客対応のセンスがよく、よく気がついてくれるので、お客様からの信頼も大きいです。

そして、ウィスキーへの愛、その愛するウィスキーをお客様に伝えるための勉強も頑張れる頑張り屋さんです。

 

勝気で負けん気が強く、ちょっと生意気💖

そんなところが、私は大好きなのです。

 

同時にとても繊細な子なので、悩んだりすることも多かったですが、一つ一つ今までクリアしてきました。

 

うちが理念と掲げる「特別感と感動のリトルハピネス 」を誰よりも体現していくれていると思い、この度抜擢しました。

 

13年の歴史のリトルハピネスの初の店長

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とてもプレッシャーも大きかったと思いますが、私の意思を引き継いで、より一層素敵なお店にしていってくれると思います。

 

彼女も、まだまだ、ひよっこ店長。

 

理念やビジョンを明確にお伝えするには、少しの時間がかかるかと思いますが、

うまく言えないけど、彼女なら「大丈夫」と信じています。

 

ビジョンである、「バーテンダーの業風をもっともっと魅力的にしていくため」には、このビジョンに向けた行動を共にしていく仲間が必要だと強く思っています。

 

その1歩となりますように。。。

 

皆さま、これといって体制が何か変わる訳ではありませんが、間違いなく、彼女のメンタル、行動は変わっていくでしょう。

 

そして、もっともっとお客様に「安心安全クリーンで爽やか」な空間を提供できるようになります。

未来を見てみたい!と思ってもらえる人間力を備えたメンバーが増えていきます。

 

これからも皆さまに「特別感と感動のリトルハピネス 」を提供し、

バー業態全体がさらに魅力的な業界になることに、私は人生をかけて取り組みます

 

今夜(2日)は、吉川店長はお休みをいただいておりますが、リトハピは年中無休で営業しております!

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そして、7月中はずーっと全店で響21年を40%OFFにてご提供しております( ^ω^ )

この機会にぜひ レアなモルトをお愉しみください💖

皆様のお越しを心よりお待ちしております(^^)

 

【この記事の背景と信頼性】 この記事は、広島・流川で2006年から続くBar Little Happinessのスタッフが執筆しています。

当店は、2006年の創業以来、ウイスキーとラムの感動を伝える専門家として活動するオーナーバーテンダー・谷本美香が経営しています。スタッフによるカジュアルな銘柄紹介だけでなく、店主がプロの視点で綴る専門コラムや、創業ストーリーなども公開しています。

• より深い銘柄の物語: ウイスキーとラムの手帖

• 店主・谷本の20年の記録: 22歳、ワーキングプアだった私が見つけた光。

• 厳選ボトルをご自宅で: 公式オンラインショップ

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I am glad I got to taste an amazing rum and chocolate at Bar little Happiness. The place is welcoming, and the bar tender is amazing. You can definitely order in English and ask for recommendations too. If you want to go to calm bar, I highly recommend Bar little Happiness.
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We stumbled upon this hidden gem while walking around Hiroshima. We were just looking for a place to drink something before going to dinner, but with our delight, this place was so much more! The atmosphere is very relaxing and cozy, and the owner Mika welcomed us with a smile. The selection of spirits is incredible, and we had a really good time tasting different local whisky from Hiroshima.
Definitely very recommended, I hope to be able to come back here in a future Japan trip! Thank you so much, cheers from Italy!
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Great bar located in Hiroshima with a really impresive selection of Rum snd Whiskey. Mika, the founder and owner, was there to provide us a great service.
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Eine sehr große und erlesene Auswahl insbesondere an japanischen Whiskys. Etwas hochpreisiger insgesamt, aber, wenn man Whisky mag, definitiv zu empfehlen.
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처음음 일본 친구들이 알려줘서 알았는데 두번 갔습니다! 너무 좋아요! 사장님도 서울 왔었고 한국인들 한테 추천해요!
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Loved this cosy and chilled little place. The collection of rums and whisky/whiskey from around the world is very impressive and we enjoyed trying the Togouchi single malt and a punchy single barrel rum. Mika has created a lovely atmosphere in this charming spot - the best I've experienced while in Japan.