セレブレーション オブ ザ カスク ブナハーブン 25年 広島BARリトハピブログ
2017.5.25
皆様こんばんは、リトハピの河野です。
昨日はかなり湿気が多くてジメジメした天気になりましたね。
ネクタイをしていると、少し動いただけで汗が止まらなかったです。
ただ、そういう日こそシガーが美味しい!
先日「たばこのなかみち」さんから状態の良いシガーを入荷しましたよ。
チョット良いウイスキーと一緒にお楽しみください(^^)
今日はそんなチョット良いウイスキーをご紹介。
exclusive for shinanoya
“celebration of the cask”
ブナハーブン。
「モリソン&マッカイ」社とは
ボウモア蒸留所で研鑽を磨きウイスキー業界で最高の名誉とされる
『キーパー・オブ・ザ・クエイク』の称号を授与された重鎮ケニー・マッカイ氏と
生ける伝説と呼ばれる元モリソンボウモアの取締役のブライアン・モリソン氏が設立したボトラーズブランド。
そして ”セレブレーション・オブ・ザ・カスク”は、
二人が最高の状態でセレクトした最高峰のシリーズだそうです。
これを信濃屋さんが特別に譲り受けた一樽をボトリングしたもの。
貴重な80年代原酒のブナハーブン(アイラ島)です!
オフィシャルボトルに比べてピートは強めですが、蜂蜜や塩、グレープフルーツのような柑橘香
あたりを、熟成感が上手くまとめている感じ。
香は本当に蜂蜜っぽい!
アールガッドのチョコレートとも合わせても面白そうですね。
それでは本日もご来店お待ちしております。