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密造酒の王様?!|ザ・グレンリベット18年

2026.2.11

エレガントウイスキーが好きな人は、この子を飲みましょう!

もう、ただただ完成度の高い、完熟フルーツそのもの!

どこまでも綺麗なウイスキーです。

ストレートはもちろん、ロックでもハイボールでも、どんな飲み方も全部おすすめです!

密造酒の王様が、歴史を創った

ザ・グレンリベットは、シングルモルトの歴史を語る上で欠かせない存在です。

 1824年、ジョージ・スミスが「政府が認めた最初の蒸留所」として歴史に名を刻む前、彼が造っていたのは「密造酒」でした。

それまで山間部で密造されていたウイスキーたちの中でも、特に美味いと評判だったのがこの「グレンリベット」。

当時の国王ジョージ4世がわざわざ指名して飲んだとも言われています。

その「密造酒の王様」を、ジョージ・スミスが勇気を持って合法化。

 それまで『裏の王様』だった味わいを、世界で初めて政府公認の『表舞台の主役』へと押し上げたのが、このブランドの原点です。

当時のウイスキー愛好家たちは、あらゆるモルトを「グレンリベット」と呼んで真似たと言われるほど、その評価は絶対的なものでした。

遥かなる蒸留所、スペイサイドの記憶

昔、グレンリベット蒸溜所に行った時のことを思い出します。

 印象的だったのが、ボトルが螺旋状に形作られた大きなオブジェ。

何かコンセプトがあったのかどうか、いまだに分かりませんが、とてもフォトジェニックでした。

見学ツアーには参加せず、お散歩する感じで蒸溜所を散策。

 外から、ポットスチルの輝きが少しだけ見えた時のあの嬉しさは、今も忘れられません。 

記憶が曖昧すぎるので、いつかまた、あの景色を感じに行きたいです。

ウイスキー好きの会話のたね

「政府が認めた最初の蒸留所」として歴史に名を刻んだグレンリベットですが、ボトルがチェンジするたびに、大幅に味が変化することで知られています。

「どの時期のグレンリベットが好きか」を語り合うのは、ウイスキー好きたちの定番の会話のたね。

 それほどまでに、常に最高を目指し続けているブランドだとも言えます。

公式テイスティングノート

凝縮されたフルーツと花の甘美な香りの調和、完熟した洋ナシの香り。

軽いオーク香をベースに、ファッジやスパイス、オレンジの風味の絶妙なバランス。

レーズンやスパイシーさを伴う、長い余韻。

18年という歳月は、若々しいトゲをすっかりと抜け落とし、樽からの恩恵を存分に受けています。

リベット特有の華やかなスタイルはそのままに、その味わいはより深く、エレガントに進化!

出逢いは必然。Rum&Whiskyの世界へようこそ。

【この記事を書いた人】

谷本 美香(Mika Tanimoto) 株式会社 Little.m 代表取締役 / オーナーバーテンダー

広島県広島市で20年続くRum&Whisky専門店「Bar Little Happiness(リトルハピネス)」店主。

2006年の創業以来、ウイスキーとラムの感動を伝える専門家として活動しています。

バックバーには1,000本を超える希少なレア銘柄から、地元広島の「桜尾」まで幅広く取り揃えています。

• 多店舗経営: 本店に加え、カジュアルに愉しめる姉妹店「Rum&WhiskyハイボールBar」を直営。

• オンライン事業: 全国へ厳選ボトルを小瓶で届けるオンラインショップ運営。

• 執筆・情報発信: 専門コラム【ウイスキーとラムの手帖】を執筆。

・創業ストーリー22歳、ワーキングプアだった私が見つけた光。 

「ウイスキーもラムも、作り手の想いに触れたとき、もっと美味しくなる」

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I am glad I got to taste an amazing rum and chocolate at Bar little Happiness. The place is welcoming, and the bar tender is amazing. You can definitely order in English and ask for recommendations too. If you want to go to calm bar, I highly recommend Bar little Happiness.
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We stumbled upon this hidden gem while walking around Hiroshima. We were just looking for a place to drink something before going to dinner, but with our delight, this place was so much more! The atmosphere is very relaxing and cozy, and the owner Mika welcomed us with a smile. The selection of spirits is incredible, and we had a really good time tasting different local whisky from Hiroshima.
Definitely very recommended, I hope to be able to come back here in a future Japan trip! Thank you so much, cheers from Italy!
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Great bar located in Hiroshima with a really impresive selection of Rum snd Whiskey. Mika, the founder and owner, was there to provide us a great service.
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Eine sehr große und erlesene Auswahl insbesondere an japanischen Whiskys. Etwas hochpreisiger insgesamt, aber, wenn man Whisky mag, definitiv zu empfehlen.
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처음음 일본 친구들이 알려줘서 알았는데 두번 갔습니다! 너무 좋아요! 사장님도 서울 왔었고 한국인들 한테 추천해요!
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Loved this cosy and chilled little place. The collection of rums and whisky/whiskey from around the world is very impressive and we enjoyed trying the Togouchi single malt and a punchy single barrel rum. Mika has created a lovely atmosphere in this charming spot – the best I’ve experienced while in Japan.