アラン御一家様と、トンデモなmenuリスト😲😲😲 広島バー リトルハピネス リトハピブログ
2019.5.16
皆様こんばんは、です。
リトハピに御来店下さった事がお有りのお客様であれば
お分り頂けると思いますが、当店のmenu。
…………………😅
最早、これは、menuではなく、
ウイスキー大全、ウイスキーリスト、ウイスキーバイブル、
そんな感じになっていっております。
ですので、あの分厚いモノから選んで頂くよりは、
お決まりのボトルがあれば銘柄を、
そうでなければ、是非スタッフを信頼して、一任して頂ければ、
お好みに合わせたウイスキーを必ず御提案させて頂きます。
そして、ドリンクを飲みながら、
ゆっくりとバイブルに目を通して頂く。
そんなスタイルをご提案すべく、
日々、接客の空き時間を有効利用して、
リストの内容改善の為、💻と格闘しております。
では、そんなリストの中でも、
No. 1のline up数を誇る、アランちゃんの羅列御紹介‼️
アラン蒸溜所は1995年にアラン島に160年ぶりに復活した島唯一の蒸溜所です。
同蒸溜所は独立資本のため、ブレンド用の原酒づくりがメインではなく、
シングルモルトとして飲むためのウイスキーをつくっている数少ない蒸溜所で、
生産量は非常に限られています。
スタンダードの10年物は、
10年熟成とは思えないやわらかさとなめらかさが特徴で、
冷却ろ過、カラーリングを施さず、自然な状態でボトリングしています。
シトラスフルーツの香りと麦芽の自然な甘さは時間や場所を選ばずお楽しみいただけます。
●AGED 10 YEARS。
●AGED 14 YEARS。
●AGED 18 YEARS。
●LIMITED EDITION SINGLE CASK SHERRY PUNCHEON 1996 AGED 20 YEARS、
BOTTLED:593。
●LIMITED EDITION SINGLE CASK SHERRY PUNCHEON 1997 AGED 20 YEARS、
BOTTLED:597。
※残り僅か
●LIMITED EDITION ANGELES’ RESERVE 1997 AGED 19 YEARS、
BOTTLED:1,200。
●LIMITED EDITION ANGELES’ RESERVE 1997 AGED 20 YEARS、
BOTTLED:1,500。
●THE SAUTERNES CASK FINISH。
●THE PORT CASK FINISH。
●THE MARSALA CASK FINISH。
●THE AMARONE CASK FINISH。
●PRIVATE CASK Heavily Peated 50ppm 2011 Aged 6 Yeras。
●Berry Bros & Rudd WhiskyGallery
1996 Aged 21 Years。
昨日、１本SOLDOUTしたので、
現状で13本のアランモルトと共に、
今夜も皆様の御来店を、心よりお待ち致しております。
Definitely very recommended, I hope to be able to come back here in a future Japan trip! Thank you so much, cheers from Italy!
【この記事の背景と信頼性】 この記事は、広島・流川で2006年から続くBar Little Happinessのスタッフが執筆しています。
当店は、2006年の創業以来、ウイスキーとラムの感動を伝える専門家として活動するオーナーバーテンダー・谷本美香が経営しています。スタッフによるカジュアルな銘柄紹介だけでなく、店主がプロの視点で綴る専門コラムや、創業ストーリーなども公開しています。
• より深い銘柄の物語： ウイスキーとラムの手帖
• 店主・谷本の20年の記録： 22歳、ワーキングプアだった私が見つけた光。
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