バルヴェニー12年 広島BARリトハピブログ
2017.5.07
こんばんは。
オーナー谷本です。
今日はGW最終日。
GWやお正月、お盆は、毎年、懐かしいお客様がたくさんお越しくださいます ^ – ^
懐かし話をして、盛り上がれる今がとっても幸せ(^ ^)
そして皆さんが一様に言ってくださるのが、うちのスタッフが素晴らしい!と。
うんうん。私もそう思うー!!
GWはフルメンバーで営業させていただいたのですが、このメンバーでやると、お互いの凸凹の部分をパズルみたいに組み合わさって、とっても綺麗な形がお客様にご提供できるのです。
昔からのお客様が、「美香ちゃん本当に良かったね」って言ってくださるたびに、お客様の深い愛情を感じます。
私もその愛情に応えられるよう、いつ何時いらっしゃっても「リトハピに来て良かった!」って思ってもらえるお店を、スタッフと一緒に作って行きます。
今日のウィスキーはこちら。
バルヴェニー12年ダブルウッド
こちらは、創業当時、ほぼお酒を飲めなかった谷本が、初めて「美味しい!」って思ったウィスキー。
蜂蜜のような甘い香りと、全くクセのない口当たり。
マイルドすぎるくらいにマイルドですが、
バーボン樽で熟成後にシェリー樽で熟成しているので、しっかり芳醇な香りもして楽しめます。
BAR専用チョコ・アールガットの野生黒蜂蜜と一緒にどうぞ(^ ^)
今日は日曜日・24時まで営業。
いつものリトハピカウンターでお待ちしています。