グレンフィディック IPAカスク 広島バー リトルハピネス リトハピブログ
2022.11.06
皆様こんばんは！本日のおすすめはこちらです💁♀️🥃
グレンフィディックIPAカスク
グレンフィディックが実験作として挑んだエクスペリメンタル・シリーズの第1弾としてリリースされたグレンフィディックIPA。
熟成には様々な樽が使用されますが、こちらはIPA（インディア・ペール・エールビール）を寝かせた樽で後熟させたウイスキーです。
アメリカンオーク樽で熟成させたグレンフィディックを一度抜き出した後、Speyside Craft Breweryが製造したビールを4週間詰めて寝かせます。
その後、樽からビールを抜き元々入っていたウイスキー原酒を詰め直し更に12週間後熟させています。
熟した青リンゴやウィリアムの梨、春の花の独特のピリッとした柑橘系の香りが感じられます。IPAに由来するホップの香りや苦みに加え、フルーティーで溌剌とした味わいが楽しめます。
ぜひお試しくださいませ🤗
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
