三郎丸0 THE FOOL 広島バー リトルハピネス リトハピブログ
2020.11.19
皆様こんばんは!リトハピ店長の吉川です。
本日のおすすめはこちらです💁♀️💁♂️❣️
三郎丸0 THE FOOL
ついに三郎丸蒸留所から3年熟成の初蔵出し。
タロットシリーズの愚者の意味を持つThe FOOL。
富山の作家の『かのゆきえ』さんのデザインとなっています。
2代目稲垣小太郎が戦後復興の中で取り組んだウイスキーへの精神を受け継ぎ、ゼロからの出発を図った。半世紀以上前の自社で制作したマッシュタン(糖化槽)と30年前の蒸留器を一部銅製に改造したもので造った原酒。
2017年蒸留の商品なので旧糖化槽、旧発酵槽、旧蒸留器で醸したウイスキーとなります。
50PPMとかなりフェノール値が高い麦芽を使用したピーティーでパワフルな味わいが特徴。
是非お試しくださいませ😄💕
