広島市中区流川のバー Little Happiness 日曜日も営業
こんばんは。
Rum&WhiskyハイボールBar・オーナー谷本です(^^)
スコットランド出張記 グレンフィディック編!
スペイサイド のダフタウンにあります!
ゲール語で「鹿の谷」という意味のこの蒸溜所は、「鹿の谷で最高の1杯」という創業者の想いを表しています。
当時、家族総出で石を一つ一つ積み上げて、1年かけて蒸溜所を作ったのだそうです。
「鹿」というだけあって、至る所に「鹿」がいます。
屋根にも!
ここにも!
写真ベスポジ!
オブジェ?!
むかーし、昔、もともとウィスキーって、ブレンデッドが主流でした。
それまでシングルモルトという世界は、スコットランド人しか知らない秘密の味だったそうです。
そんな中、グレンフィデックは、業界で初めて「シングルモルト」として、国外市場に出したことで知られています(1963年)!
新しい試みは、当時は批判的な声も多かったようですが、
爽やかでライトな飲み口が大ヒット!!
今では、世界的に、超売れているシングルモルトです(^^)
(蒸留で使うスピリットセーフがオブジェみたいになっていた)
飲んだことがある方には、このライトっていう意味がすごーく良く分かるかと思うのですが、
良くも悪くも、個性がほとんどありません。
あんまり主張しないので、カジュアルに飲めちゃいます!♪
ここでもハンドフィルをしていたので、購入❤️
お手伝いしてくれたお姉さんと❤️
一緒に行ったバーマンも購入したので、彼らのお店でもきっと飲めます❤️
蒸溜所はとても綺麗で、
カフェとかも併設しており、何時間でも楽しめそうな場所でした。
外からチラリと見えたポットスチル。
今度はもっとゆっくり来たいな〜❤️
まだまだ続く!スコットランド出張記!
そして、そして!
Rum&Whisky ハイボールBarは
11月1日(木)19:00〜翌2時
Grand Open‼️
皆様のお越しを心よりお待ちしております(^^)
Little Happiness
広島県広島市中区流川町5-14-1F Rolling流川
TEL:082-247-5779
営業時間:月~木 19:00~翌1:00
金土 19:00~翌2:00
日 19:00~24:00
(LO 1時間前)
段原Little standard(休業中)
広島県広島市南区段原南2-8-16 黄色の看板HEYA-TENの2F
TEL:082-264-8125
営業時間:週末限定(金・土) 20時~24時(L.O.23:30)
Rum&WhiskyハイボールBar
広島県広島市中区堀川町1-15 ざくろビル1F(中新地ファミマの前)
TEL:082-545-1710
営業時間:月~木 19時~24時(L.O.23:00)
金~土 19時~翌1時(L.O.24:00)