ラスタモリス カロニ20年 Rum＆WhiskyハイボールBar 広島バー 広島Bar
2018.12.04
こんばんは。
Rum＆WhiskyハイボールBar・オーナー谷本です。
昨日は、久々のお客様がご夫婦でご来店され、
こんな可愛いお花を❤️
奥様と一緒に飲みなんて素敵♪
お菓子も久々のお客様から開店祝いに❤️わーいわーい！！
続々と、新入荷のウィスキー達がいますよ♪
そして、何よりの注目は、こちら！！
ラムです！！
ラスタモリス カロニ20年
アスタモリスのバート氏が手がける、ラムのボトラーズ。
え？！ギャグなの？！って感じですが、センスある❤️
（仕事の話をしている写真を探したかったのだけど、飲んでる写真しかなかった・・・汗）
このカロニは、閉鎖蒸溜所で、今、ラム業界では超注目株です！！
227本限定で、国内入荷はなんと24本！
今、飲むしかないぜ！！
（ちょっと高いけど・・・）
ティスティングノートをコピペ★
香り：ほのかにジャムのようなニュアンスがある、丸みのある香りのカロニ。
メープルシロップ、パイナップル、オレンジケーキ。家具のツヤ出しワックスのような香りも。
ジューシーな香りが漂い、かすかにメンソール。優しい香りの中に、徐々にガソリンやアスファルトのような香り。
味わい：香りよりもさらに、オイリーさ、タールっぽさ、フェノールのような味わいが強く感じられる。胡椒のようなピリピリとした温かさ、樹脂のような香りとともに、メンソールの味わい。
ほんのわずかに熟しすぎたバナナやダイダイのような味わいが感じられる。
ハーブや杉の木のような味わいも。
余韻：メンソールと甘さのあるスモーキーさ、かすかに柑橘と磨き上げられた木材のような味わいとともに長く続く。
ティスティングノート見る限りは、ウィスキー好きが好みそうな味ですね♪
今夜も素敵な夜を❤️
