皆様こんばんは。岸田です。

1月も気がつけば半分が終了しようとしていますね。

つい先日年明けだーと言っていたのが嘘のようです。

明日からは大寒波が来るとのことなので皆様しっかりと防寒して風邪をひかないようにお気をつけください！

今日は月替りのオススメフードをご紹介。

1月のオススメはフィッシュチップス。

魚肉ソーセージを薄くスライスしてサクサクにしてみました。

黒胡椒のアクセントに加え、香りづけになんとアードベッグを使用！

素朴なビジュアルですが食べ始めると止まらない癖になるおつまみです。

是非アイラモルト一緒にどうぞ。

本日も皆様のご来店お待ちしております。

それでは。