
戸河内ってどこだよ? 広島県の安芸太田(あきおおた)町です。 豊かな森林と清流の地。 県下最高峰の山あいに、戸河内の貯蔵庫があります。 そこは、かつて鉄道用として使われていたトンネルです。 年中、冷涼で静かで、薄暗い。 熟成に最適の場所で、樽は最適な時が来るまで眠りについています。

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