요약: 도야마의 사부로마루 증류소를 찾아, 사장이자 블렌더인 이나가키 다카히코 씨에게 직접 안내를 받았습니다. 매출의 10%였던 위스키를 80%까지 키우고, 세계 최초의 주조 포트 스틸 ZEMON을 만든 「재패니즈 위스키의 에디슨」. 사부로마루 증류소 방문기 5부작의 첫 편입니다. 히로시마에서 도야마로, 몇 년 동안 꼭 보고 싶었던 증류소. 이나가키 다카히코 씨와의 재회, 그리고 완전히 빠져 버린 이야기 드디어 사부로마루 증류소에 … 사부로마루 증류소 Part 1: 재패니즈 위스키의 에디슨 계속 읽기