タリスカー10年　広島バー　リトルハピネス　リトハピブログ

2023.4.02

皆様こんばんは！本日のおすすめはこちらです💁‍♀️🥃

タリスカー10年

ウイスキーといえばそのほとんどはブレンデッドスコッチウイスキーであり、タリスカーもジョニーウォーカーなどの貴重な原酒として重宝されていました。シングルモルトの個性的な味わいを広めたいとタリスカー8年がリリースされます。しかし、当時はシングルモルトにほとんどの人は見向きもせず、DCL社は買収されてしまいました。
新しい所有者であるユナイテッド・ディスティラリーズ社（現在のDIAGEO社の前身）は必ずシングルモルトの時代が来ると、所有する蒸留所から各地域を代表する6つの蒸留所をボトリングした“クラシックモルトシリーズ”を1988年にリリースします。その際にアイランズモルトの代表として選ばれたのがタリスカー蒸留所です。そのときにリリースされたのが“タリスカー10年”であり、現在もタリスカーを代表する商品として世界中で愛されています。

香りはほのかな海水の塩、生ガキそして柑橘系の甘みを感じさせる、力強いピートのスモーキーな香り。

味わいは煙るようなスモーキーさと力強いモルトの香味を伴う、豊かなドライフルーツの甘み。温かく、情熱的。のどの奥にペッパーの香りを感じる。

フィニッシュは食欲をそそる甘みを伴った、広大な、長く温かいペッパーを伴うフィニッシュ。

ぜひお試しくださいませ🤗

本日も皆様のお越しをお待ちしております。