リンクウッド8年　2011 オーシャンズ　広島バー　リトルハピネス　リトハピブログ

2024.12.04

皆様こんばんは！本日のおすすめはこちらです💁‍♀️🥃

リンクウッド8年　2011 オーシャンズ

リンクウッド2011は1stフィルバーボンバレルの8年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスボトリング。

色はライトゴールド。香りはウッディで、バニラクリームウエハース、ボンタンアメ、ハチミツ入りのスポンジケーキ。奥の方に若いいちじくを感じます。味わいはオイリーで温かみがあり、バニラの甘みにアプリコットやオレンジ、蜜蝋が混ざり合い、フィニッシュにかけてジンジャーや爽やかな苦味を持つナツメグ加わり全体を引き締めてくれます。
リンクウッドらしい少し固めの柑橘類の爽やかさと1stフィルバーボン樽由来のバニラの甘い風味が楽しめ、ボリュームもしっかりあるので飲みごたえがあります。