おっと、こんなにキルホーマン😅 広島バー リトハピブログ

2019.3.10

皆様こんばんは、リトハピ原です。

雨の(日)、憂鬱な気分を打ち消すような、

HAPPY＆Smileにて、お出迎えさせて頂きますよ👍

って、明日明後日、連休を頂いていて、

実家に帰る予定でしたが、

娘家族との予定が合わず、断念😭

さて、急な予定のない連休、何しよう？

どこか、唄わせてもらえるお店、ないかなぁ🎸🎤

では、そんな雨の今夜の紹介は、

なんとッ‼️11本ものline upのあるキルホーマン。

創業2005年。アイラ島に124年ぶりに誕生した蒸溜所。
キルホーマン蒸溜所は19世紀のアイラ島では一般的であった

ファームディスティラリー(農場蒸溜所)で、

使用するモルトの一部を自社の畑で栽培しています。
使用するピートももちろんアイラ島産で

フェノール値は
50ppmと非常にピーティです。

蒸溜器は非常に小さく、年間生産量はわずか20万Lほどです。
2009年にシングルモルトが初めてリリースされました。

そんなキルホーマンのline upを名前だけでも羅列！

●どスタンダードな、MACHIA BAY(マキャーベイ)。

●別名「キムホーマン」と称される、

2018/2、広島市内にて開催された

キルホーマンセミナーに参加した

広島のバーテンダーと、

セミナーを主催した市内の有名酒販店リカーランドキムラが、

キルホーマンへの感謝と尊敬によって選ばれた樽をボトリング。

BOURBON MATURED SINGLE CASK 2011-2018。

●上記と同様の四国ヴァージョン。

BOURBON MATURED SINGLE CASK 2011-2018。

※この上記２本、キムホーマンと四国は、

同日ディスティルにて別々に育った、

謂わば、違う環境で育てられた双子チャンなのです💖

是非、そんな双子チャンを飲み比べしてもらいたい😍

●SINGLE BOURBON CASK 2011-2017。

●SINGLE BOURBON CASK 2012-2017。

※この上記２本は、

産まれ年が違った、謂わば兄弟姉妹ですね💖

環境は同じく育っている、１歳違いの２人も、

是非、飲み比べしてみてください😍

●SINGLE BOURBON CASK 2011-2017 100% Islay。

●BOURBON MATURED SINGLE CASK 2008 AGED 10 YEARS。

●2009 VINTAGE。

●PORT CASK MATURED。

●LOCH GORM(ロッホゴルム)。

●SANAIG(サナイグ)。

以上、11本のキルホーマンと共に、

今夜も皆様の御来店を、心よりお待ち致しております。