小さな小さな蒸溜所🤗 広島バー リトハピブログ
2019.2.21
皆様こんばんは。
一昨日(火)、月①定例の自主企画LIVEを楽しんでました、
休日シンガーヒカル、
そう、リトハピ原です😅
休日シンガーヒカルとしては、
こんな感じで唄わせてもらっています。
休日に趣味に没頭し、
そこでパワーをチャージして、
日々の業務に励む!!
そんな、楽しい毎日を過ごせるのは、
大好きな事を職に出来ているという感謝の気持ち故ですな❤️
では、そんなウイスキーオタクからの紹介ウイスキーはコチラの2本‼️
エドラダワー蒸留所。
スコットランド最小の蒸留所で、
1825年に農家が
冬の楽しみのために副業として初めた。
年間11万リットルと少量生産。
毎週わずか15樽の樽詰め。
製造スタッフは3人。
大規模蒸留所と違って分業せず、
すべての工程を3人がやる。
昔ながらの伝統的な造り方で
創業当時と全く変わらない。
週5日勤務で朝5時~~お昼過ぎまで働く。
スタッフは製麦以外の全ての工程を
小さな敷地内でやる。
そんな小さくて可愛い蒸溜所から、
こだわりのボトルを。
●当社のBOSSが、
エドラダワー蒸溜所にて直接購入した、
Aged 10 Years BORDEAUX CASK MATURED 2007。BOTTLES:288。
なかなか珍しい、ボルドーカスクマチュアード、蒸溜所限定ボトル。
●SIGNATORY 2006 aged 10 years。
この2本をラインナップ。
蒸溜所限定ボトルも残り少なくなってきておりますので、
お気になられる方は、是非、お早目に🤗
では、今夜もかわらず、皆様の御来店を、心よりお待ち致しております。