スコットランド出張記・宇宙ステーション・マッカラン蒸溜所編① Rum&WhiskyハイボールBar 広島バー ラム酒バー
2019.1.23
こんばんは。
Rum&WhiskyハイボールBar・オーナー谷本です(๑╹ω╹๑ )
今日も元気に営業しまーす!
(23日 19時から2時まで営業)
スコットランド出張記・続編!
マッカラン蒸溜所編
、もう、ただただ、すごいとしか言えない・・・・
宇宙ステーション!
近未来すぎて、映画か何かみたいだったです!!
外観はこんな感じ。
わかりずらいけど、何かの美術館みたい!
(HPから拝借した画像)
超おしゃれ!
入るとこんな感じ。
高級なグラスを展示するかのように、天井(2階部分まで吹き抜け!)まであるボトル棚に、綺麗にボトルが飾られています。
こんなすごいボトルまで!!
すごい資金を投入して立て替えたのがうかがえる。
ニュースの記事によると、総工費200億円!!!
ディスティラリーツアーが始まると、あまりに近代的で度肝を抜かれる!
写真だととても伝えずらく、動画をたくさん撮ったのだけど、動画をこのブログにひっつけられない・・・汗のがとても残念泣
まずこの家は、この台から突如出てくる。
初めは、ただのテーブル。
このあと、この家が光ったり、中が展開されたりする。
(うまく表現できないので、動画見たいかたは谷本まで)
今まで、旅してきた片田舎の蒸溜所とは、まるで別物で、ちょっと笑ってしまうくらい・・・
なんだ!このおしゃれ感は!!
このオバチャマが、マッカランの設備について説明してくれています。(たぶん)
初溜が4基で、再溜が3基が1サークルとのこと。
本物はこんな感じ。
ポットスチルが背中合わせに、手がニョキっと外に向けて生えてるみたい!
ポットスチルの形も様々で、いろんな酒質の原酒を作りたいんだなーっていうのがうかがえます。
このポットスチルを見た時、SF映画でも見ているような不思議な感覚に陥りました・・・。
なんか、動き出しそうなの!!!!
もう、ウィスキー業界の未来はマッカランがもらった!と言わんばかりのスケールに、感動よりも怖さを感じました汗
まだまだ続くよ!マッカラン蒸溜所編!
今夜も「出逢いは必然。Rum&Whiskyの世界へようこそ。」