ハミルトンズ アイラ 広島バーリトハピブログ
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広島市中区流川のバー Little Happiness 日曜日も営業
皆様こんばんは、リトハピの河野です。
昨日はリトハピに元パティシエのお客様が来店されました。
以前ここでアールガッドのチョコレートを食べた事があり、
しかもたまたま先日のテレビ放送をご覧になって「！！」
と思われて、もう一度食べてみたくなったのだとか。
そんなお客様が今までも何人かおられました。
「あ、あれ、リトハピで食べたチョコじゃん！？」
という感じで思い出してもらえるのは有り難いですね(^_^)
久々にマニアックな製菓業界の話が聞けて面白かったです（笑）
アールガッドのチョコレートは姉妹店の段原リトルスタンダードでも
お召し上がりいただけますので、是非足をお運びくださいね。
ラム酒とチョコレートの相性も抜群ですよ！
それでは、本日紹介するウイスキーはコチラ！
ハミルトンズは、グラスゴーにあるチャールズ・ハミルトン社が販売するブランドで、地域ごと（ハイランド、アイラ、ローランド、スペイサイド）のブレンデッドモルトウイスキーを販売しています。
同じようなものとしては、マクレランズやアイリークがあります。
ブレンデッドモルトというと、複数の蒸溜所のモルト原酒のみをブレンドしたものとなります。
液色は比較的濃いアンバー、香りはアイラモルトならではの正露丸のような香りを伴ったピートが広がります。
口に含むと、まず強い煙の香りが口の中に広がります。その奥から、ライム、レモンの柑橘系の香りを感じ取れます。
味わいは酸味がメインで、後からほんのりと甘さがあります。逆にアルコールから来るピリピリ感はほとんどありません。
全体的には、アードベッグやラフロイグの割合が高く、ボウモアやカリラ、ラガヴーリンのようなピート後の香りが深く伝わっていない印象があります。
そんな今夜も、いつもとかわらず、皆様の御来店を、心よりお待ち致しております。
【リトルハピネスからの大事なお知らせ】
2017年12月より営業時間が変更致しました。
午後6時~翌3時→午後7時~翌3時
開店時間が1時間遅くなりますが閉店時間はこれまで通り3時までですのでいつでもお立ち寄りください。
今後ともよろしくお願い致します。
Little Happiness
広島県広島市中区流川町5-14-1F Rolling流川
TEL：082-247-5779
営業時間：月～木 19:00～翌1:00
金土 19:00～翌2:00
日 19:00～24:00
(LO 1時間前)
段原Little standard（休業中）
広島県広島市南区段原南2-8-16 黄色の看板HEYA-TENの2F
TEL：082-264-8125
営業時間：週末限定(金・土) 20時～24時(L.O.23:30)
Rum＆WhiskyハイボールBar
広島県広島市中区堀川町1-15 ざくろビル1F(中新地ファミマの前)
TEL：082-545-1710
営業時間：月～木 19時～24時(L.O.23:00)
金～土 19時～翌1時(L.O.24:00)