シマヘイ×ウィスキー 広島バー リトハピブログ
2017.10.25
こんばんは。
オーナー谷本です。
シマヘイさんの燻製。
常連さまからのご意見を元に、色々と思案中です。
シマヘイさんHPに、先日のマリアージュ会について書いてくださっているので、ぜひそちらもご覧ください♫
そして、先日、お客様からの質問にあったのですが、
燻製材は何？→ 答：燻製チップは桜です！
軽めに燻製しており、素材の良さを引き立てます（＾＾）
他にも、これ疑問！っていうのがあったら、ぜひぜひ、ご意見お願いしますっっ❤︎
