▶️第一部は広島・呉の挑戦：失われた「古き良きマッカラン」の芳香を追う兄弟の物語 MRI研究者による「時間のデザイン」 家業を継いだのは兄で、 その兄に誘われ、ウイスキー造りという新しい柱を設計したのは、弟でした。 弟は … 続きを読む 瀬戸内蒸溜所見学記②MRI研究者という異色の経歴を持つ弟の「樽9割シェリー」の設計図と、200年目の品質へのビジョン