一蒸留所の成功ではなく、100年後の日本が世界一の産地であるために。三郎丸の『聖域』で見つめたのは、未来へ繋ぐ壮大な祈りの跡でした。 三郎丸蒸留所の旅も、いよいよ最終回です。 最後にお届けするのは、「聖域」ブレンダー室。 … 続きを読む 三郎丸蒸留所見学体験記⑤｜100年先の逆転劇を仕込む —— 「聖域」で解くスモーキーなパズルと、終わらない発明