広島市中区流川のバー Little Happiness 日曜日も営業

こんばんは。

Rum＆WhiskyハイボールBar・オーナー谷本です。

スコットランド出張記・続編！

今日は、アベラワー蒸溜所！

とにかく、蒸溜所の建物が可愛い！！

素敵！！

何かの映画に出てきそう❤️

まだ時間が早くて、見学の時間じゃなかったので、勝手に散策！

怒られるかな・・・汗

中でも目を引いたのがこれ！！

何だか分かりますか？

これは、お水のクリーンシステム！！

スコットランドで、ウィスキーを作る上で厳格に決められているルールで、

「お水を綺麗にして川に戻してね。」っていうのがあります。

そのための装置！

どういう構造なのかよく分からなくて、こないだのグレンリベットセミナーで、

たまたまアベラワー担当の人もいたので聞いてみました！

これは、蒸留の時の蒸気が水に気化する時に、少し金属片が残ってしまっていて、その金属を取り除いた後の水を、石灰石などの石で濾過するシステムとのこと！

蒸溜所の横には川が流れていて、きっとこの川に戻されるのですね！

自然、その土地と共存！（＊＾＾＊）

素敵すぎる！！

激しく感動して、一気にアベラワーのファンに❤️

この動画を貼り付けたいのですが、貼り付け方が分からないので、ご興味のある方は、谷本まで❤️

その後も勝手に散策・・・！

多分ここでティスティングするんだと思われます！
今度はゆっくり来たいな〜♪

今夜も素敵な夜を❤️

本日、月曜日ですが、Rum＆WhiskyハイボールBarも19時から24時まで営業いたします（＾＾）♪

お近くにお越しの際は是非ともお待ちしております（＾＾）

『丸氷で愉しむウィスキーロックと季節のフルーツが人気のバー』
Little Happiness
広島県広島市中区流川町5-14-1F Rolling流川
TEL：082-247-5779
営業時間：月～木　19:00～翌1:00
　　　　　金土　19:00～翌2:00
　　　　　日　19:00～24:00
　　　　　(LO 1時間前)

『世界のラム酒と野菜カクテルのお店』
段原Little standard（休業中）
広島県広島市南区段原南2-8-16 黄色の看板HEYA-TENの2F
TEL：082-264-8125
営業時間：週末限定(金・土)　20時～24時(L.O.23:30)

『出逢いは必然。Rum＆Whiskyの世界へようこそ』
Rum＆WhiskyハイボールBar
広島県広島市中区堀川町1-15 ざくろビル1F(中新地ファミマの前)
TEL：082-545-1710
営業時間：月～木　19時～24時(L.O.23:00)
　　　　　金～土　19時～翌1時(L.O.24:00)