こだわりの3度注ぎエーデルピルス 広島BARリトハピブログ

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広島市中区流川のバー Little Happiness 日曜日も営業

こんばんは。

オーナー谷本です。

今日はリトハピで取り扱っているビールのご紹介です。

いつも、とりあえずビール!と頼んだつもりなのに、出すのが遅くてごめんなさい。

リトハピのビールは「エーデルピルス」という樽生をご提供していて、注ぎ方にこだわりアリなので、結構お時間いただきます。

無題

このビール。

激うまです!

どこの国のビールなの?ってよく聞かれますが、実はサッポロさんが販売している樽生専用ビールです。

缶や瓶での販売がないので馴染みがない方が多いかと思いますが、ビール好きの中では結構ファンの多いビールです。

このエーデルピルス。

普通のビールの3倍ホップを使っていて、結構飲みごたえあります!

実はリトハピ移店当時、樽生ビールを置くつもりがなくて、各メーカーさんに全てお断りをしていました。(移転前に全くビールが売れなかったので)

開店の数週間前でしょうか。

このビールの存在を知り、扱っているお店に飲みに行き、「コレだ!」と思いました。

私の今までのビールのイメージって、ビール単体で飲んでおいしいもの、食事と合わせるもの、喉越しを愉しむもの、とすべてバラバラの用途で、食前も、食中も、食後もイケるビールって存在しないと思っていました。

だから、Barとしてお酒単体で愉しんでもらうにあたって、外国産の瓶ビールを数本おこうかな~くらいにしか思っていなかったのですが、なんかせっかく外で飲むなら、生ビールがいいなーという気持ちも捨てきれませんでした。

そんな時、このエーデルピルスを飲んで、「苦いのに爽やか!」食前でも食中でも、単体でも愉しめる!と大感動!!

すぐさまリトハピの樽生ビールに採用されました。

ゆっくりゆっくり、時間をかけて泡を立てて、香を拡がらせながら注いでいきます。

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生クリームのようなふわふわな泡。

リトハピのおビール。是非、一度飲んでみてくださいね♪

本日は日曜日。

24時まで営業しております(^^)


Little Happiness
『丸氷で愉しむウィスキーロックと季節のフルーツが人気のバー』
Little Happiness
広島県広島市中区流川町5-14-1F Rolling流川
TEL:082-247-5779
営業時間:月~木 19:00~翌1:00
     金土 19:00~翌2:00
     日 19:00~24:00
     (LO 1時間前)
段原Little standard
『世界のラム酒と野菜カクテルのお店』
段原Little standard(休業中)
広島県広島市南区段原南2-8-16 黄色の看板HEYA-TENの2F
TEL:082-264-8125
営業時間:週末限定(金・土) 20時~24時(L.O.23:30)
Rum&WhiskyハイボールBar
『出逢いは必然。Rum&Whiskyの世界へようこそ』
Rum&WhiskyハイボールBar
広島県広島市中区堀川町1-15 ざくろビル1F(中新地ファミマの前)
TEL:082-545-1710
営業時間:月~木 19時~24時(L.O.23:00)
     金~土 19時~翌1時(L.O.24:00)
『小瓶で愉しむRum&Whiskyネットショップ』
LittleHappiness - RUM&WHISKY -
URL: https://shop.little-happiness.jp/

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