広島市中区流川のバー Little Happiness 日曜日も営業

先日の静岡蒸留所の続き(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

皆さまが一番知りたいのは、あの伝説となった軽井沢蒸留所の設備がどこで使われているのか。

ですよね。

初め、軽井沢の設備一式の中に、何が入っているのか知らなかったそうで、落札して、

「おお！！(感嘆)」なものが入っていたとか。

こちら。

モルトミル。

色は塗り替えられているので、パッと見は分かりませんが、これは軽井沢蒸留所で使っていたものだそうです。

粉砕室は、全体的にハッピーな気持ちになれるような、オレンジ色と緑の配色‼

一般見学の際は粉で色々と諸問題もある上、危ないのでたぶん公開しないとのことでした。

そして、こちら。

ポットスチル‼！

とてもとても古い設備なので、当初は蒸留が出来るとは思ってなかったそうなのですが、

念のため、銅の薄さなどを検査した結果、使える事が判明！！

3つのポットスチルの中で良い状態の箇所をミックスさせて、三宅製作所がサイトグラスなどをつけて完成！

名付けてフランケンシュタイン笑　命名・中村社長

まだビニールかかっています。

古き良き日本の蒸留所がこのような形で生まれ変わるのって、本当素敵ですね。

続きはまた次回(＾＾)

『丸氷で愉しむウィスキーロックと季節のフルーツが人気のバー』
Little Happiness
広島県広島市中区流川町5-14-1F Rolling流川
TEL：082-247-5779
営業時間：月～木　19:00～翌1:00
　　　　　金土　19:00～翌2:00
　　　　　日　19:00～24:00
　　　　　(LO 1時間前)

『世界のラム酒と野菜カクテルのお店』
段原Little standard（休業中）
広島県広島市南区段原南2-8-16 黄色の看板HEYA-TENの2F
TEL：082-264-8125
営業時間：週末限定(金・土)　20時～24時(L.O.23:30)

『出逢いは必然。Rum＆Whiskyの世界へようこそ』
Rum＆WhiskyハイボールBar
広島県広島市中区堀川町1-15 ざくろビル1F(中新地ファミマの前)
TEL：082-545-1710
営業時間：月～木　19時～24時(L.O.23:00)
　　　　　金～土　19時～翌1時(L.O.24:00)