スコットランド出張記・ドーノッホ蒸溜所編②

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広島市中区流川のバー Little Happiness 日曜日も営業

こんばんは。

Rum&WhiskyハイボールBar・オーナー谷本です(*^◯^*)

スコットランド出張記・ドーノッホ蒸溜所編

http://little-happiness.jp/blog/10780/(①はこちら)

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今日は、ホテルの片隅でひっそり始まった蒸溜所をご紹介!

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ホテルの中庭を抜けると

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何やら入口が!

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ドキドキ!!!

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ドキドキ❤️

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小さなポットスチルが!

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ポットスチルの上には何やら鹿の角。

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できたてのを飲ませてもらいながら、

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酵母について熱く語ってくれているのを聞いて(私は、全く聞き取れないが)

 

屋根裏部屋から色々持ってくれたりして、

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飲み比べをさせていただいた❤️

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本当にマイクロディスティラリー!

名古屋のバーマン達と背丈の変わらない可愛いポットスチル!

全体がわかるようにパノラマで撮ったら

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こんな感じになってしまうので、見たい方は谷本まで!

そして❤️

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外に出ると樽が!

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左のシャッターの中には、貯蔵庫が(๑˃̵ᴗ˂̵)

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サイモンが、色々物色してくれて

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こんなのとか

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こんなのとか❤️

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なんて贅沢なんだ!!!!!❤️❤️❤️

感動(๑˃̵ᴗ˂̵)

サイモン、本当にありがとう!!!

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最後にみんなでパチリ(^^)

 

番外編

ドーノッホホテルでの食事達

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全て美しくて、美味!!

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ブリティッシュブレックファースト

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素敵な時間をありがとう❤️ドーノッホ!

 

昨日、感動・感謝したこと

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・原が林にしっかり仕事を配役出来るようになったこと

・林の朝礼での意見が素晴らしかったこと。「向上心が高く常に次のレベルを目指している」

(今回のテーマは、「前向きに解釈して仕事しよう!」前向きに解釈できる人と、出来ない人では何が違うと思いますか?)

・城が、とても前向きに、お客様に関わり、愛していただけていること

・藤本が、カウンター業務においての素晴らしい気付きを得たこと

 

今日も出逢いは必然。Rum&Whiskyの世界へようこそ。

2日 19時から翌2時までの営業です🥂


Little Happiness
『丸氷で愉しむウィスキーロックと季節のフルーツが人気のバー』
Little Happiness
広島県広島市中区流川町5-14-1F Rolling流川
TEL:082-247-5779
営業時間:月~木 19:00~翌1:00
     金土 19:00~翌2:00
     日 19:00~24:00
     (LO 1時間前)
段原Little standard
『世界のラム酒と野菜カクテルのお店』
段原Little standard(休業中)
広島県広島市南区段原南2-8-16 黄色の看板HEYA-TENの2F
TEL:082-264-8125
営業時間:週末限定(金・土) 20時~24時(L.O.23:30)
Rum&WhiskyハイボールBar
『出逢いは必然。Rum&Whiskyの世界へようこそ』
Rum&WhiskyハイボールBar
広島県広島市中区堀川町1-15 ざくろビル1F(中新地ファミマの前)
TEL:082-545-1710
営業時間:月~木 19時~24時(L.O.23:00)
     金~土 19時~翌1時(L.O.24:00)
『小瓶で愉しむRum&Whiskyネットショップ』
LittleHappiness - RUM&WHISKY -
URL: https://shop.little-happiness.jp/

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