こんばんは。

オーナー谷本です。

あっという間に大晦日！！

リトルハピネス は大晦日も元気に営業しております（＊＾＾＊）

（19時から24時30分まで）

 

なんだかあっという間だったような、長かったような・・・・。

人って、怖いと痛感した1年でもありました。

 そして、人って、本当に暖かいと心に沁みた1年でもありました(o^^o)

 

2018年の成果

 

• 1月　スウェーデンBOX蒸溜所&静岡蒸溜所　Wセミナー　inリトハピ
• 2月　マッシュタン東京&アランブランド　Wティスティング会　inリトハピ
• 4月　６ヶ月研修スタート
• 5月　サンフレッチェ広島・フードフロア初出店
• 　　　段原Little Standard　3周年
• 6月　ウィスキーティスティング会（ロータリー様）
• 7月　ラム&シェリー瀬戸内イベント
• 　　　本店リトルハピネス12周年
• 　　　経済レポート掲載
• 8月　新店舗構想
• 9月　全国経営発表
• 　　　６か月研修卒業
• 　　　お客様との蒸溜所ツアー（宮下酒造・桜尾蒸溜所）
• 10月　スコットランド研修
• 　　　Little Secrets　10周年
• 11月　Rum＆WhiskyハイボールBar開店
• 　　　FMラジオ出演
• 12月　「バーとウィスキーの素敵バイブル」掲載
• 　　　絆マラソン

 

出逢い、関わってくださった全ての方に感謝申し上げます。

 

吉川との今年の想い出

今年も悩みながらも日々少しずつ前進しました。

繊細で感受性が豊かで、お客様の表情一つ見逃さない、素晴らしい能力があります。

彼女には、潜在的な能力がもっともっとたくさんあるのに、私、全く活かしきれておりません。

来年は、彼女がもっと自分と向き合い、もっともっと自分の良さに気付くことを手助けしていきます。

いつもありがとう！

 

原との今年の想い出

今年急成長し、ボトル管理をしっかりやってくれています！

来年は、ウィスキープロフェッショナルに挑戦するとのこと。

バーテンダーの仕事が本当に好きなんだなって見ていて嬉しくなります。

来年は、彼の知識ややる気を、どうやったら自分自身でお客様に伝えることが出来るのか、セルフプロデュースの手助けをしていきます。

いつもありがとうございます！

 

林との今年の想い出

新人教育を担当したこともあり、わりかし一緒にいることが多いので、愚直に頑張る姿を身近に見ています。

塩対応なので、なかなかお客様に伝わりづらいですが、とっても良い子なので、彼の良さを、もっとたくさんの方に知ってもらえるよう、プロデュースするのが私の来年の目標。

MTGでも、概念に囚われず意見をくれるので、とても助かっています。

ウィスキー検定も合格しました！

いつもありがとう！

城との今年の想い出

12周年DMを、7時間ぶっ続けで書いても間に合わず・・・。

手は痛いし、泣きそうになっていたのですが、急遽、お手伝いをお願いし手伝ってくれたおかげで、何とかセーフ。

朝から夕方まで描き続けたのは、今となっては良い想い出です。

とても助かりました。ありがとうございます！！

彼女の、人の役に立ちたい！という気持ちと、本業であるアロマの仕事がうまくいくようサポートするのが、来年の私の目標。

 

藤本との今年の想い出

人懐っこい性格と、とてもセンシティブな性格が良いバランスで、接客業に非常に向いています。

段原店が女性のお客様で溢れるのは、彼の押し付けず、人に配慮できる人柄のおかげ。

彼がもっともっと能力を発揮出来る場所を作れるよう経営するのが、私の来年の目標。

ウィスキー検定も合格しました！

いつもありがとうございます！

 

2018年　大晦日。

今年の締めは、是非、リトルハピネス で❤️