グレンドロナック蒸溜所・スコットランド出張 広島バー 広島Bar Rum&WhiskyハイボールBar
2018.10.21
こんばんは。Rum &WhiskyハイボールBar・オーナー谷本です!
スコットランド出張記・グレンドロナック編!
グレンドロナックは、マッカランの次くらいにシェリー樽で馴染みのある蒸溜所です!
ハイランドモルトに分類。
アバディーン州のフォーグという村で作っています。
2005年には、蒸溜所の動力を石炭から蒸気に変更するために一時閉鎖し、色々最新型設備になっております。
(過去には、焼失や営業不振による買収、オーナー破産により閉鎖の過去あり)
1996年までは、伝統的なフロアモルティングをしていて、ポットスチルも石炭の直火蒸溜だった、古き良き伝統を守ってきた蒸溜所です!
蒸溜所の周りは、緑で囲まれています。
建物自体は築200年経っても、この通り!
とっても素敵❤️
全然聞き取れない(私の英語力が皆無だから)英語ガイドを聞きながら、蒸溜所内を散策。
ほとんど写真撮影NGとのことなので、外観とかしか写真がないですが・・・
麦を3つの粗さに分類。
ピート!
ウォッシュバックは木製です!
マッシュタン!
ポットスチルはお外からしか撮れず・・・
ビジターセンターに戻ったら、
ハンドフィルをやっていたので、もちろん購入しましたよ❤️
ドキドキ!
ラベルには、手書きでサインできます。
詰め終わったら、機械で封を。
いろんな書類にサインして
ジャジャーン!
こちらのグレンドロナック、大変希少なシェリー樽を使っていて、ちょっぴりお高いですが、
激レアなボトルなので、ご興味のある方は、リトハピメンバーまで❤️
スコットランド出張記、まだまだ続きます!!
今日も素敵な夜を(^^)