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ボウモア ヴォルトエディション 広島バー リトルハピネス リトハピブログ

2018.6.07

皆様こんばんは、リトハピです。

昨日私はリトスタ出勤だったのですが、リトスタの営業終了後にリトハピへ手伝いに。

だったので、仕事終わりにお客様からの頂き物があったことを知りテンションmaxに!

しかも堂島ロール‼️‼️

堂島ロールとは、ご存知の方がほとんどかもしれませんが、大阪の洋菓子店モンシェール(元モンシュシュ)さんの大人気ロールケーキです。

ロールケーキブームの火付け役になったとも言われ、中のクリームのボリューム感と、その割にあっさりしたクリームで食べやすいバランスとで一躍大ブームになりましたね。

多い時には1日に1万本も売れる時があるそうです。

昔テレビでやってましたが(うろ覚え)、ある時ロールケーキのスポンジ部分が足らなくなってしまい、仕方なくスポンジ部分を半分にし、その分クリームの量を増やしたところ、そっちのほうがウケが良くてヒットするキッカケになった、ということらしいですね。

間違ってたら御免なさい( 笑)

ブームのきっかけには柔軟な発想が必要ですね!

ウイスキーも絶賛大ブーム中ですが、

「原酒が足らなくなったから半分にして、その分水入れたろ」

みたいにならないことを切に願います(笑)

吉川も浮かれておりました。

皆で美味しく頂きました。一瞬で食べました!

O様有難うございます!!

そして本日のオススメボトルはこちら。

ボウモア ヴォルトエディション 1stリリース

「ボウモア ヴォルト」は、ボウモア蒸溜所が所有する貯蔵庫の中でも最も古く、海に近い海抜0メートルに位置する第一貯蔵庫で貯蔵した原酒を使用したもの。

「ボウモア」ならではのスモーキーな香りと、「No.1 Vaults(第一貯蔵庫)」で熟成させた原酒由来の潮の香りのバランスの良さが特徴だそうですよ。

ケーキに比べてウイスキーの解説に力が入ってなくてすみません!

まだ未開封ですので、ご興味のある方は是非お試しを( ´ ▽ ` )ノ

それでは本日も御来店をお待ちしております。

【この記事の背景と信頼性】 この記事は、広島・流川で2006年から続くBar Little Happinessのスタッフが執筆しています。

当店は、2006年の創業以来、ウイスキーとラムの感動を伝える専門家として活動するオーナーバーテンダー・谷本美香が経営しています。スタッフによるカジュアルな銘柄紹介だけでなく、店主がプロの視点で綴る専門コラムや、創業ストーリーなども公開しています。

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I am glad I got to taste an amazing rum and chocolate at Bar little Happiness. The place is welcoming, and the bar tender is amazing. You can definitely order in English and ask for recommendations too. If you want to go to calm bar, I highly recommend Bar little Happiness.
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We stumbled upon this hidden gem while walking around Hiroshima. We were just looking for a place to drink something before going to dinner, but with our delight, this place was so much more! The atmosphere is very relaxing and cozy, and the owner Mika welcomed us with a smile. The selection of spirits is incredible, and we had a really good time tasting different local whisky from Hiroshima.
Definitely very recommended, I hope to be able to come back here in a future Japan trip! Thank you so much, cheers from Italy!
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Great bar located in Hiroshima with a really impresive selection of Rum snd Whiskey. Mika, the founder and owner, was there to provide us a great service.
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Eine sehr große und erlesene Auswahl insbesondere an japanischen Whiskys. Etwas hochpreisiger insgesamt, aber, wenn man Whisky mag, definitiv zu empfehlen.
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처음음 일본 친구들이 알려줘서 알았는데 두번 갔습니다! 너무 좋아요! 사장님도 서울 왔었고 한국인들 한테 추천해요!
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Loved this cosy and chilled little place. The collection of rums and whisky/whiskey from around the world is very impressive and we enjoyed trying the Togouchi single malt and a punchy single barrel rum. Mika has created a lovely atmosphere in this charming spot - the best I've experienced while in Japan.