ドーノッホ オーガニック ハイランド ジン 広島バー リトルハピネス リトハピブログ
2018.3.12
皆さまこんばんは、リトハピのです。
こんなに暖かい陽気になりつつあるのに何故だか風邪気味で鼻がつまりまくっています！
先週、鼻炎による鼻づまりを治したくて耳鼻科に行ったら見事に色んな菌をいただいたのか
むしろ行く前より酷い症状に（笑）
鼻がしんどいだけなので体は何ともないんですけどね。
今日私がウイスキーを飲みながらアホなコメントしてても許してください。
本日のオススメボトルはコチラ。
ドーノッホ トンプソンブラザーズ オーガニックハイランド ジン
スコットランド、ハイランド地方のジンです。
オーガニックのグレーンスピリッツをベースにのウイスキーの
ニューメイクスピリッツ(フロアモルティング麦芽をポットスチルで2回蒸留)を合わせているそうです。
使用されているボタニカルはジュニパーベリー、トウキ根、カルダモンシード、アニス、オレンジピール、ライムピール、レモンピール、コリアンダーシード、シモツケソウ、エルダーフラワー、ブラックペッパー。
ドーノッホ蒸留所は、消防署跡地に位置していて、
ユニークなボトルの形状は19世紀の消火弾を基にデザインされたんですって。
消化弾↓
確かに！！
同じくドーノッホジンのジャパンエディションは残り少なくなってきました。
使用されているボタニカルは若干違うようなので、飲み比べて見るのも面白そうですよ！
それでは本日も御来店をお待ちしております。
【この記事の背景と信頼性】 この記事は、広島・流川で2006年から続くBar Little Happinessのスタッフが執筆しています。
当店は、2006年の創業以来、ウイスキーとラムの感動を伝える専門家として活動するオーナーバーテンダー・谷本美香が経営しています。スタッフによるカジュアルな銘柄紹介だけでなく、店主がプロの視点で綴る専門コラムや、創業ストーリーなども公開しています。
• より深い銘柄の物語： ウイスキーとラムの手帖
• 店主・谷本の20年の記録： 22歳、ワーキングプアだった私が見つけた光。
• 厳選ボトルをご自宅で： 公式オンラインショップ
Definitely very recommended, I hope to be able to come back here in a future Japan trip! Thank you so much, cheers from Italy!
